Co to jest cukierki kokosowe?
Coconut to ulubiony składnik w wielu przepisach na cukierki. Nie ma ani jednego cukierka kokosowego, ale raczej prawie niewyczerpana lista cukierków z kokosem wytwarzanym na całym świecie. Kokos może być mieszany z Nougat, żonaty z czekoladą, pokryty innymi pysznymi szkliwa, posiekanymi orzechami lub zatrudniony na wiele innych sposobów. Ludzie szukające cukierków kokosowych w sklepach prawdopodobnie znajdą sporo rzeczy, a wiele osób robi własne cukierki w domu.
Komercyjne typy cukierków kokosowych obejmują takie rzeczy, jak bary Peter Paul Manufacturing Company Minda i Almond Joy®. Większość zna jingle tej firmy, twierdząc, że „czasami czujesz się jak orzech; czasami nie”. Mounds® były już popularnymi mieszankami kokosa pokrytej czekoladą, gdy firma dodała Almond Joy® w latach 40. XX wieku. Zamiast tylko pokryć mieszankę kokosową z czekoladą, na wierzchu dodano migdał przed nałożeniem czekolady, pozostawiając wadyUmers decydować, czy „czują się jak orzech”, czy nie.
Chociaż istnieje wiele firm zajmujących się cukierkami, które stworzyły różne rodzaje cukierków kokosowych, mięso z tego orzechu nie pasuje tylko do batoników. Jednym z popularnych rodzajów cukierków kokosowych jest stack siana, który miesza prażone płatki kokosowe z czekoladą lub białą czekoladą. Każde cukierki mogą być lepsze poprzez dodanie kokosa i można go dodać do rzeczy takich jak trufle, kubki z masłem orzechowym, fudges i kresków używane jako miękkie centra do zanurzenia. Czasami ludzie uważają, że makaron kokosowy jest bardziej słusznie za cukierki niż ciastko, choć naprawdę każda definicja zadziała.
Książki cukierkowe i strony internetowe poświęcają znaczącą przestrzeń na przepisy na cukierki kokosowe wykonane w domu, a mogą być bardzo proste i łatwe do naśladowania lub mogą wymagać złożonych umiejętności tworzenia cukierków. Proste rzeczy, takie jak stacki siana, mogą nie potrzebować zbyt wielePraca, ale skomplikowane kondejty i fudgy mogą wymagać precyzyjnego gotowania składników do pewnych temperatur i zdolności do szybkiej pracy.
Niektóre rodzaje cukierków kokosowych używają zarówno mięsa kokosowego, jak i mleka. Należą do nich twarde cukierki z Ameryki Łacińskiej Cocada , która jest kombinacją powyższego z zwykłym mlekiem, sherry, żółtkami jaj, cukru i migdałów. Istnieją inne wersje Cocada, a przepisy mogą się różnić w zależności od poszczególnych regionów. Wiele krajów korzysta z kokosów w różnych formach cukierków, a międzynarodowe strony internetowe spożywcze mogą być świetnymi miejscami do znalezienia różnych przepisów, które są przyjemne do wypróbowania w domu.