Che cos'è i cereali freddi?
I cereali freddi sono in genere un prodotto a grana che di solito viene consumato per colazione. Questo cibo è pensato per essere mangiato senza riscaldamento e viene spesso consumato con latte versato su di esso. Esistono una vasta gamma di prodotti che possono essere classificati in questo gruppo, che coprono di tutto, dai prodotti di crusca salutari o di muesli ai cereali zuccherati per bambini che sono aromatizzati con cose come cioccolato o geli di fragole.
Per molti bambini, un piccolo cereale freddo è spesso il primo finger food che gli è stato dato da solo. In genere questo tipo di cibo è a basso contenuto di zucchero, fatto di avena integrale ed è facile per il bambino prendere senza alcun aiuto. I pezzi sono abbastanza piccoli che il bambino è molto improbabile che soffochi, ed è facile da avere a portata di mano, poiché si tiene bene.
Nonostante sia chiamato cereali freddi, questo tipo di cibo per la colazione non viene effettivamente servito freddo, né è normalmente tenuto refrigerato. Il termine è usato per separarlo da cereali caldi o cotti, thAT è solitamente riscaldato e quindi servito caldo. È generalmente conservato e servito a temperatura ambiente e tende a durare a lungo sullo scaffale.
Un problema che alcune persone hanno con i cereali freddi è la sua attrattiva per insetti e roditori. Questo di solito è più un problema nei climi caldi e umidi, ma i parassiti possono entrare nella scatola dei cereali in quasi tutte le parte del mondo. Il modo migliore per proteggere questo tipo di cibo è conservarlo in un contenitore di plastica sigillato che impedisce l'ingresso di bug, topi e ratti. Alcuni scelgono di mettere i cereali freddi nel frigorifero, impedendo effettivamente a qualsiasi parassita di entrare.
Ai bambini generalmente piacciono i cereali freddi perché è un alimento che possono servire da soli. Gli alti livelli di zucchero che si trovano in così tanti tipi di cereali per bambini rendono anche questo cibo popolare con i bambini. I genitori che sono preoccupati per la salute dei loro figli spesso optano per cereali che sono bassisia zucchero che grasso. Possono anche cercare i cereali di grano intero come una scelta migliore per i loro figli. Molti cereali comuni come crusca di uvetta, fiocchi di mais, riso soffiato o grano e muesli sono fatti appello alla consapevolezza della salute.
Leggere l'etichetta su una scatola di cereali freddi consente agli utenti di sapere cosa c'è dentro. I consumatori preoccupati per lo zucchero dovrebbero cercare cereali in cui lo zucchero non è uno dei primi ingredienti elencati e il conteggio delle calorie e il contenuto di grassi sono relativamente bassi. L'imballaggio indicherà anche se il prodotto contiene o meno cereali integrali. In alcuni casi, i cereali freddi hanno secco frutta o noci, che molte persone preferiscono marshmallow o altri additivi comuni.