Cos'è Glasswort?
Glasswort è un nome applicato a vari tipi di piante che venivano utilizzate per produrre vetro a base di soda nell'Inghilterra del XVI secolo, al contrario di vetro a base di carbonato di potassio o di potassio a base di ceneri di legno. Molte di queste piante sono anche commestibili e sono considerate una prelibatezza in alcune aree. Piante simili che crescono nel Mediterraneo sono spesso somministrate il nome comune Saltwort .
Sebbene provengano da alcuni generi diversi e non formano un gruppo biologicamente correlato, GlassWorts condividono alcune proprietà. Sono piante succulente di alofita, il che significa che mantengono l'acqua e prosperano in ambienti salini come SeaShores e Salt Malesh. Se bruciate, le ceneri contengono carbonato di sodio, comunemente chiamato cenere di soda, un ingrediente importante in vetro e sapone. La grande maggioranza di Glassworts sono membri della famiglia Amaranto (Amaranthaceae), che comprende anche barbabietole, spinaci e quinoa.
Il nome GlassWort è stato applicato per la prima volta alle piante del salicornia genere, incluso s. Europea o di vetro comune e s. Bigelovii o Dwarf Glasswort, originario di parti degli Stati Uniti e del Messico. Glasswort della parrocchia ( arthrocnemum subterminale ), a volte classificato come una specie salicornia , è anche originario della California e del Messico. Molte piante appartengono anche al genere sarcocornia , come il vetro in perline ( s. Quinqueflora ) e il glasswort a testa spessa ( s. Blackiana ), entrambi nativi dell'Australia. Alcune specie sarcocornia native degli Stati Uniti sono Pacific GlassWort ( s. Pacifica ) e Virginia Glasswort ( s. Perennis ).
Alcuni vetri nativi dell'Australia appartengono al genere tecticornia . Glasswort arbustivo ( tecticornia arbuscula ), come il vetro della parrocchia, un tempo era classificato come una specie salicornia . Salsola kali o Glasswort è uno dei pochi vetri originari dell'Eurasia ed è diventata una specie invasiva in Nord America e Australia. Glasswort grano saraceno ( eriogonum salicornioides ) appartiene a un gruppo di piante nordamericane comunemente conosciute come grano saraceno selvatico, ed è l'unicowortwort che non appartiene alla famiglia Amaranto.