Cos'è Kaempferol?
kaempferol è un polifenolo che è un tipo di flavonoide, noto come flavonolo . Si trova in numerosi alimenti consumati da umani, tra cui cavoletti di Bruxelles, tè, pompelmo, broccoli, mele, cipolle, vino rosso e molte bacche. È stato scoperto che questo composto ha un effetto protettivo sulla salute umana. Gli studi suggeriscono che protegge dalle malattie cardiache e dal cancro.
Diversi flavonoli diversi sembrano avere effetti protettivi sulla salute umana. Ciò include la quercetina dei composti e la miricetina. Il kaempferol è stato specificamente identificato come un ingrediente alimentare che ha abbassato il rischio di cardiopatia fatale nelle donne.
Anche un forte antiossidante, questo flavonolo aiuta a aiutare a prevenire danni ossidativi alle cellule e al DNA. Si pensa che prevenga arteriosclerosi con questo meccanismo. La protezione del DNA dal danno ossidativo può anche aiutare a proteggere dal cancro, impedendo che si verifichino mutazioni.
Studi di laboratorio hanno scoperto che questo composto naturale inibisce ilFormazione di cellule tumorali e loro crescita. È stato visto particolarmente efficace in combinazione con la quercetina. Kaempferol sembra anche rendere le cellule tumorali più sensibili agli agenti anticancro, compresi i farmaci chemioterapici.
Il suo consumo nei broccoli e nel tè è stato correlato con una diminuzione del carcinoma ovarico nelle donne post-menopausa. Questo effetto sembrava essere specifico per il kaempferol e non era un effetto generale del consumo flavonoide. Le quantità richieste per la protezione sembravano essere due tazze di broccoli al giorno o quattro tazze di tè verde o nero al giorno.
Kaempferol sembra avere proprietà che funzionano contro gli estrogeni, rendendolo un fitoestrogeno . Ciò indica che può legarsi ai recettori degli estrogeni e bloccare il legame degli estrogeni. Alcuni tipi di carcinoma mammario sono facilitati dal legame degli estrogeni. Altri fitoestrogeni, come Genistein e Daidzein, HAve è stato anche implicato nella riduzione dei tassi di carcinoma mammario. Ci sono stati studi che collegano il kaempferol a una diminuzione dei livelli di carcinoma mammario, ma questo flavonolo non ha ricevuto la importanza degli altri fitoestrogeni.
Gli integratori di Kaempferol sono disponibili in commercio. Alcune persone possono essere allergiche a loro, tuttavia. Bisogna sempre verificare con un medico prima di assumere qualsiasi integratore. I composti naturali possono avere una varietà di effetti e possono interferire con il metabolismo dei farmaci da prescrizione e altri preparati a base di erbe.
kaempferol è anche noto come indaigo giallo . È responsabile della colorazione dei fiori gialli brillanti degli alberi tropicali acacia decurrens e a. Longifolia . C'è un colorante commerciale noto come indaco giallo, ma ha una struttura chimica diversa dal flavonolo.