Co to jest kaempferol?
Kaempferol jest polifenolem, który jest rodzajem flawonoidów, znanego jako flawonol . Występuje w wielu produktach spożywanych przez ludzi, w tym brukselkę, herbatę, grejpfrut, brokuły, jabłka, cebulę, czerwone wino i wiele jagód. Stwierdzono, że ten związek ma ochronny wpływ na zdrowie ludzi. Badania sugerują, że chroni przed chorobami serca i rakiem.
Wydaje się, że kilka różnych flawonoli ma ochronne działanie na zdrowie ludzi. Obejmuje to związki kwercetynę i bajcetynę. Kaempferol został specjalnie zidentyfikowany jako składnik żywności, który obniżył ryzyko śmiertelnej choroby serca u kobiet.
Również silny przeciwutleniacz, ten flawonol pomaga zapobiegać uszkodzeniu oksydacyjnym komórek i DNA. Uważa się, że ten mechanizm zapobiegał tętniczej tętnicy. Ochrona DNA przed uszkodzeniem oksydacyjnym może również pomóc w ochronie przed rakiem, zapobiegając wystąpieniu mutacji.
Badania laboratoryjne wykazały, że ten naturalny związek hamujeTworzenie komórek rakowych i ich wzrost. Uważa się, że jest szczególnie skuteczny w połączeniu z kwercetyną. Wydaje się, że kaempferol sprawia, że komórki rakowe są bardziej wrażliwe na środki przeciwnowotworowe, w tym leki chemioterapeutyczne.
Jego spożycie u brokułów i herbaty zostało skorelowane ze spadkiem raka jajnika u kobiet po menopauzie. Efekt ten wydawał się specyficzny dla kaempferolu i nie był ogólnym efektem zużycia flawonoidów. Kwoty wymagane do ochrony wydawały się być dwie filiżanki brokułów dziennie lub cztery filiżanki zielonej lub czarnej herbaty dziennie.
Kaempferol wydaje się mieć właściwości działające przeciwko estrogenowi, co czyni go fitoestrogenem . Wskazuje to, że może wiązać się z receptorami estrogenowymi i blokować wiązanie estrogenu. Niektóre rodzaje raka piersi są ułatwione wiązaniem estrogenu. Inne fitoestrogeny, takie jak genistein i daidain, hAve był również zaangażowany w obniżanie szybkości raka piersi. Przeprowadzono badania łączące kaempferol ze spadkiem poziomu raka piersi, ale ten flawonol nie zyskał znaczenia innych fitoestrogenów.
Suplementy kaempferolu są dostępne w handlu. Jednak niektórzy ludzie mogą być na nich uczulone. Przed przyjmowaniem jakiegokolwiek suplementu należy zawsze sprawdzić u lekarza. Naturalne związki mogą mieć różne efekty i mogą zakłócać metabolizm leków na receptę i inne preparaty ziołowe.Kaempferol jest również znany jako Indigo Yellow . Odpowiada za kolorowanie jasnożółtych kwiatów drzew tropikalnych acacia decurrens i a. Longifolia . Istnieje komercyjny barwnik znany jako indygo żółty, ale ma inną strukturę chemiczną niż flawonol.