Hvad er kaempferol?
kaempferol er en polyphenol, der er en type flavonoid, kendt som en flavonol . Det findes i en række fødevarer, der forbruges af mennesker, herunder Brussel -spirer, te, grapefrugt, broccoli, æbler, løg, rødvin og mange bær. Det har vist sig, at denne forbindelse har en beskyttende effekt på menneskers sundhed. Undersøgelser antyder, at det beskytter mod hjertesygdomme og kræft.
Flere forskellige flavonoler ser ud til at have beskyttende virkninger på menneskers sundhed. Dette inkluderer forbindelserne quercetin og myricetin. Kaempferol blev specifikt identificeret som en fødevareingrediens, der sænkede risikoen for dødelig hjertesygdom hos kvinder.
Også en stærk antioxidant, hjælper denne flavonol med at hjælpe med at forhindre oxidativ skade på celler og DNA. Det menes at forhindre arteriosklerose ved denne mekanisme. Beskyttelse af DNA mod oxidativ skade kan også hjælpe med at beskytte mod kræft ved at forhindre mutationer i at forekomme.
laboratorieundersøgelser har fundet, at denne naturlige forbindelse hæmmer detdannelse af kræftceller og deres vækst. Det er set at være særlig effektivt i kombination med quercetin. Kaempferol ser også ud til at gøre kræftceller mere følsomme over for anti-kræftmidler, herunder kemoterapimedicin.
dets forbrug i broccoli og te er blevet korreleret med et fald i æggestokkræft hos kvinder efter menopausal. Denne virkning syntes at være specifik for kaempferol og var ikke en generel virkning af flavonoidforbrug. De beløb, der kræves til beskyttelse, syntes at være to kopper broccoli pr. Dag eller fire kopper grøn eller sort te dagligt.
kaempferol ser ud til at have egenskaber, der fungerer mod østrogen, hvilket gør det til et phytoøstrogen . Dette indikerer, at det kan binde til østrogenreceptorer og blokere bindingen af østrogen. Nogle typer brystkræft lettes ved binding af østrogen. Andre fytoøstrogener, såsom genistein og daidzein, hAve er også blevet impliceret i sænkning af antallet af brystkræft. Der har været undersøgelser, der forbinder kaempferol med et fald i brystkræftniveauer, men denne flavonol har ikke modtaget prominensen af de andre fytoøstrogener.
kaempferoltilskud er kommercielt tilgængelige. Nogle mennesker kan dog være allergiske over for dem. Man skal altid tjekke med en læge, før man tager noget supplement. Naturlige forbindelser kan have en række effekter og kan forstyrre metabolismen af receptpligtige lægemidler og andre urtepræparater.
kaempferol er også kendt som indigo gul . Det er ansvarligt for farvelægningen af de lyse gule blomster af de tropiske træer acacia decurrens og a. Longifolia . Der er et kommercielt farvestof kendt som Indigo Yellow, men det har en anden kemisk struktur end flavonolen.