Cos'è Margarita Mix?

Margarita Mix è un intruglio simile al succo, in genere lime o limone, che viene utilizzato come base per i cocktail Margarita. Un buon mix consente a un barista o di un intrattenitore domestico di preparare facilmente le margarita - nella maggior parte dei casi, tutto ciò che deve essere aggiunto è il liquore e talvolta il ghiaccio. Le miscele sono disponibili in commercio nella maggior parte dei luoghi e sono disponibili in un ampio spettro dal gourmet al generico. Di solito è anche possibile creare un mix di Margarita a casa e i baristi sono spesso famosi per le innovazioni e i colpi di scena che aggiungono alle versioni dietro il bar.

Componenti di base

L'obiettivo principale di qualsiasi mix è consentire alle persone di realizzare una margarita nel minor numero possibile di passaggi. Tradizionalmente, una margarita è fatta con una combinazione di succo di liquore, limone o lime al gusto d'arancia e una qualche forma di sciroppo aspro o amaro. Una volta che questi elementi sono bilanciati, un barista aggiungerà la tequila e mescolerà la miscela con ghiaccio o filtralo in un vetro refrigerato. Le miscele fanno il bilanciaG da solo, il che rende la creazione di Margarita semplice come l'aggiunta di alcol e porzione.

I due gusti essenziali che qualsiasi mix di margarita deve bilanciare sono il dolce e la crostata. La dolcezza di solito proviene dalla canna da zucchero o, in alcune varietà commerciali, sciroppo di mais. La calce e spesso una spruzzata di limone di solito costituisce l'elemento "aspro".

Come un mix raggiunge questi gusti complementari dice molto sulla sua qualità e profondità. Il mix deve incapsulare tutti i sapori che il cocktail finale porterà, salvo ovviamente l'alcol. Questo rende molta varietà e discrepanza quando si tratta di elenchi di ingredienti reali.

mix commerciali

Mix di margarita prefabbricati sono disponibili in molti supermercati e negozi di liquori. Le scelte vanno spesso dal gourmet al generico; Le miscele possono essere realizzate con ingredienti naturali o possono essere aromatizzati artificialmente. Di solito non c'è carenza diopzioni.

Margarita Mix ricorda spesso un succo di colore verde, ma di solito non è adatto per bere da solo. La maggior parte delle miscele commerciali sono altamente concentrate, il che significa che hanno bisogno di liquori o acqua per diradarle. Di solito sono troppo dolci o troppo aspro per essere appetibili da soli.

Come scegliere il miglior mix

La scelta tra la vasta gamma di opzioni disponibili può essere scoraggiante. Innanzitutto, è importante considerare il tipo di bevanda. Mix fantasiosi e costosi tendono a rendere più margarita in stile gourmet. Questi potrebbero fare bene a una cena, mentre un barbecue nel cortile o un incontro più casual può richiedere qualcosa di un po 'più basso ed economico.

Aggiunti sapori di zucchero e artificiale sono anche preoccupazioni per molte persone. Leggere l'etichetta degli ingredienti di un mix rivelerà quanti dolcificanti sono stati inclusi, per esempio, nonché se il mix contiene effettivamente il succo di lime o solo LIM artificialeE sapore . Anche il numero complessivo di calorie e sodio può influenzare una decisione.

alternative fatte in casa

Fare un mix di Margarita a casa è un'altra opzione. Questo metodo dà un maggiore controllo sugli ingredienti, ma sacrifica un po 'di comodità. Fare un mix in anticipo semplifica ancora le cose quando arriva il momento di fondere le margarita, il che può essere molto utile quando si serve una folla.

Nella maggior parte dei casi, fare un mix di margarita è fondamentalmente come fare una margarita da zero, ma in blocco. Le persone di solito iniziano contando quante bevande vogliono fare, quindi aggiungendo che molte porzioni di succo di lime, sciroppo dolce o zucchero e spesso un dolce liquore a una brocca o altro barattolo grande. Una volta combinato, questo tipo di mix può essere refrigerato per diversi giorni.

Alcune persone diventano molto innovative con le loro miscele di margarita, aggiungendo altri sapori come l'arancione, il mango e la fragola - o incorporando altri gusti completamente, come la menta o l'ibisco. Uno di tI benefici delle miscele fatte in casa sono che possono essere strutturati a piacere.

miscelazione con tequila

sapere quale tipo di tequila utilizzare con un mix di margarita è di solito l'ultimo passo nella creazione di cocktail. A seconda della qualità del mix, di solito è meglio scegliere un liquore un po 'di fascia media. Le tequilas molto economiche possono rendere amare la bevanda, mentre i marchi di alto livello potrebbero non essere in grado di essere pienamente apprezzati quando equilibrati contro i sapori del mix.

Sostituire l'acqua o un succo leggero per la tequila è un ottimo modo per gustare il mix di margarita senza alcol. Questo tipo di bevanda è noto come una "Margarita vergine" ed è popolare per i bambini e per gli adulti che preferirebbero non assorbire.