Wat is Margarita Mix?

Margarita-mix is een sapachtig brouwsel, meestal gearomatiseerde limoen of citroen, dat wordt gebruikt als basis voor margarita-cocktails. Met een goede mix kan een barman of thuisentertainer margaritas gemakkelijk maken - in de meeste gevallen is het enige dat moet worden toegevoegd, drank en soms ijs. Mixen zijn op de meeste plaatsen commercieel verkrijgbaar en zijn verkrijgbaar in een breed spectrum van de gourmet tot de generieke. Het is meestal ook mogelijk om thuis een margarita-mix te maken, en barmannen zijn vaak beroemd om de innovaties en wendingen die ze toevoegen aan versies achter de balk.

Basiscomponenten

Het hoofddoel van elke mix is om mensen toe te staan een margarita te maken in zo min mogelijk stappen. Traditioneel wordt een margarita gemaakt van een combinatie van likeur met sinaasappelmaak, citroen of limoensap en een vorm van zure siroop of bitters. Zodra deze elementen in evenwicht zijn, zal een barman tequila toevoegen en het mengsel met ijs mengen of in een gekoeld glas drukken. Mixen doen de balancing vanzelf, waardoor de creatie van Margarita net zo eenvoudig is als het toevoegen van alcohol en het serveren.

De twee essentiële smaken die elke margarita -mix moet balanceren, zijn de zoete en de taart. De zoetheid komt meestal van suikerriet of, in sommige commerciële variëteiten, maïssiroop. Kalk en vaak vormt een scheutje citroen meestal het "scherpe" element.

Hoe een mix deze complementaire smaken bereikt, zegt veel over de kwaliteit en diepte. De mix moet alle smaken inkapselen die de ultieme cocktail zal dragen, behalve natuurlijk de alcohol. Dit zorgt voor veel variatie en discrepantie als het gaat om werkelijke ingrediëntenlijsten.

commerciële mixen

Pre-gemaakte margarita-mixen zijn verkrijgbaar in veel supermarkten en slijterijen. Keuzes variëren vaak van de gastronomische tot de generieke; Mixen kunnen worden gemaakt van volledig natuurlijke ingrediënten, of kunnen kunstmatig gearomatiseerd zijn. Er is meestal geen tekort aanOpties.

Margarita-mix lijkt vaak op een groen gekleurd sap, maar het is meestal niet geschikt om alleen te drinken. De meeste commerciële melanges zijn sterk geconcentreerd, wat betekent dat ze drank of water nodig hebben om ze uit te dunnen. Ze zijn meestal ofwel te zoet of te scherp om op zichzelf smakelijk te zijn.

hoe de beste mix te kiezen

Het kiezen van het brede scala aan beschikbare opties kan ontmoedigend zijn. Ten eerste is het belangrijk om te overwegen dat het soort drankje wordt gemaakt. Fancy, dure mixen maken meestal meer gourmet-stijl margaritas. Deze kunnen het goed doen op een etentje, terwijl een barbecue in de achtertuin of meer casual bijeenkomst kan vragen om iets een beetje meer ingehouden en goedkoper.

Toegevoegde suiker en kunstmatige smaken zijn ook zorgen voor veel mensen. Het lezen van het ingrediëntetiket van een mix zal onthullen hoeveel zoetstoffen zijn opgenomen, bijvoorbeeld of de mix daadwerkelijk limoen sap of gewoon kunstmatige lim bevatE smaak . Algehele calorie- en natriumtelling kan ook een beslissing beïnvloeden.

zelfgemaakte alternatieven

Het maken van een margarita -mix thuis is een andere optie. Deze methode geeft meer controle over de ingrediënten, maar offert een deel van het gemak op. Een mix van tevoren maken vereenvoudigt nog steeds dingen als het tijd is om de margaritas te combineren, wat zeer nuttig kan zijn bij het dienen van een menigte.

In de meeste gevallen is het maken van een margarita -mix in feite als een margarita helemaal opnieuw maken, maar in bulk. Mensen beginnen meestal met het tellen van hoeveel drankjes ze willen maken, en vervolgens zoveel porties limoensap, zoete siroop of suiker, en vaak een zoete likeur aan een kruik of andere grote pot toe te voegen. Eenmaal gecombineerd, kan dit soort mix enkele dagen worden gekoeld.

Sommige mensen worden erg innovatief met hun margarita -mixen, waarbij andere smaken zoals sinaasappel, mango en aardbei worden toegevoegd - of andere smaken volledig opnemen, zoals munt of hibiscus. Een van THij voordelen van zelfgemaakte mixen is dat ze naar smaak kunnen worden gestructureerd.

Mixen met tequila

Weten welk soort tequila te gebruiken met een margarita -mix is meestal de laatste stap in cocktailcreatie. Afhankelijk van de kwaliteit van de mix, is het meestal het beste om een ietwat mid-range drank te kiezen. Zeer goedkope tequila's kunnen het drankje bitter maken, terwijl merken van topplank mogelijk niet volledig kunnen worden gewaardeerd wanneer ze in evenwicht zijn tegen de smaken van de mix.