Hva er Margarita Mix?

Margarita-blanding er en juice-lignende sammenkok, typisk smaksatt kalk eller sitron, som brukes som base for Margarita-cocktailer. En god blanding gjør at en bartender eller hjemmeunderholder kan lage margaritas med letthet - i de fleste tilfeller er alt som må legges til brennevin og noen ganger is. Blandinger er tilgjengelige kommersielt de fleste steder, og kommer i et bredt spekter fra gourmet til generisk. Det er også vanligvis mulig å lage en Margarita-blanding hjemme, og bartendere er ofte kjent for innovasjonene og vendingene de legger til bak-the-bar-versjoner.

Grunnleggende komponenter

Hovedmålet med enhver blanding er å la folk lage en margarita i så få trinn som mulig. Tradisjonelt er en margarita laget av en kombinasjon av appelsinsmakede likør, sitron eller limesaft, og en form for sur sirup eller bitters. Når disse elementene er balanserte, vil en bartender legge tequila og enten blande blandingen med is eller sil den i et kjølt glass. Blandinger gjør balancinG på egen hånd, noe som gjør Margarita -skapelsen så enkel som å tilsette alkohol og servering.

De to essensielle smaken som enhver Margarita -blanding må balansere er de søte og terte. Sødmen kommer vanligvis fra sukkerrør eller, i noen kommersielle varianter, mais sirup. Kalk og ofte en skvett sitron utgjør vanligvis "terte" -elementet.

Hvordan en blanding oppnår denne komplementære smaken sier mye om kvaliteten og dybden. Blandingen må innkapsling av alle smakene som den ultimate cocktailen vil bære, sparer selvfølgelig alkoholen. Dette gir mye variasjon og avvik når det gjelder faktiske ingredienslister.

Kommersielle blandinger

Forhåndsmessige Margarita-blandinger er tilgjengelige i mange supermarkeder og vinmonopol. Valg spenner ofte fra gourmet til generisk; Blandinger kan lages av helt naturlige ingredienser, eller kan smakseres kunstig. Det er vanligvis ingen mangel påalternativer.

Margarita-blanding ligner ofte en grønnfarget juice, men den er vanligvis ikke egnet til å drikke på egen hånd. De fleste kommersielle blandinger er sterkt konsentrerte, noe som betyr at de trenger enten brennevin eller vann for å tynne dem ut. De er vanligvis enten for søte eller for terte til å være velsmakende på egen hånd.

Hvordan velge den beste blandingen

Å velge mellom det brede spekteret av tilgjengelige alternativer kan være skremmende. For det første er det viktig å vurdere den typen drink som blir laget. Fancy, dyre blandinger har en tendens til å lage mer margaritas i gourmetstil. Disse kan gjøre det bra på en middagsselskap, mens en grillmat eller mer uformell sammenkomst kan kreve noe litt mer lavmælt og billig.

Tilsatt sukker og kunstige smaker er også bekymringer for mange mennesker. Lesing av en blanding av ingrediensen vil avsløre hvor mange søtstoffer som har blitt inkludert, for eksempel, i tillegg til om blandingen faktisk inneholder kalk juice eller bare kunstig limE smak . Generelt kalori- og natriumantall kan også svinge en beslutning.

Hjemmelagde alternativer

Å lage en Margarita -blanding hjemme er et annet alternativ. Denne metoden gir mer kontroll over ingrediensene, men ofrer noe av bekvemmeligheten. Å lage en blanding på forhånd forenkler fremdeles ting når det er på tide å blande margaritasene, men som kan være veldig gunstig når du serverer en mengde.

I de fleste tilfeller er det å lage en margarita -blanding i utgangspunktet som å lage en margarita fra bunnen av, men i bulk. Folk begynner vanligvis med å telle ut hvor mange drinker de vil lage, og legger deretter til at mange deler av limesaft, søt sirup eller sukker, og ofte en søt likør til en mugge eller annen stor krukke. Når den er kombinert, kan denne typen blanding kjøles i flere dager.

Noen mennesker blir veldig nyskapende med sine margarita -blandinger, og legger til andre smaker som appelsin, mango og jordbær - eller inkorporerer andre smaker helt, som mynte eller hibiskus. En av tfordelene med hjemmelaget blandinger er at de kan være strukturert etter smak.

Blanding med tequila

Å vite hvilken slags tequila du skal bruke med en Margarita -blanding er vanligvis det siste trinnet i cocktailskaping. Avhengig av kvaliteten på blandingen, er det vanligvis best å velge en noe mellomklasse. Svært rimelige tequilas kan gjøre drinken bitter, mens merkevarer på topphylla kanskje ikke kan bli verdsatt når de er balansert mot smaken av blandingen.