Cos'è l'ananas Whip?
Pineapple Whip è un tipo di dessert derivato da ananas e panna montata. Il risultato del piatto dipende dai tipi di condimento montato e ananas utilizzati. Esistono anche diverse varianti di frusta per ananas, con alcuni contenenti solo i due ingredienti principali, mentre altri contengono ingredienti aggiuntivi per creare un dessert ricco. Il trattamento è un dessert estivo comune, a causa della natura tropicale del frutto, nonché del gusto fresco e rinfrescante del topping montato freddo. Se l'ananas non è il frutto preferito di una persona, possono essere usati altri frutti in scatola o tritato.
La frusta di ananas tradizionale è fatta di ananas e panna montata. Gli ananas frantumati in scatola sono di solito preferiti, perché si fondono bene con la crema, anche se si possono usare pezzi di ananas o ananas tritato fresco se si desidera un dessert più pesante. I cuochi dovrebbero tenere presente che l'ananas tritato è una scelta migliore se il dessert è combinato in un frullatore. Zucchero aggiuntivo, pineaIl succo di pple e il succo di limone possono essere usati per un sapore extra.
La panna montata è fatta di latte e grasso al burro ed è un tipo comune di condimento da dessert. La crema di montone pesante viene generalmente utilizzata per la frusta dell'ananas, perché rimane in forma più a lungo senza essere guscio quando aggiunto con altri ingredienti. La panna montata regolare e la crema leggera possono essere sostituiti se si preferisce meno grassi, ma potrebbero non tenere insieme anche il dessert. Il tipo di ananas scelto può anche dettare il tipo di panna montata utilizzata nel dessert, poiché le creme leggere funzionano meglio con l'ananas tritato poiché la crema potrebbe cadere da pezzi di frutta più grossi.
Questo tipo di frusta viene servito come un dessert refrigerato o congelato. Per una semplice versione fredda, l'ananas può essere refrigerato in anticipo prima di combinarsi con la panna montata fredda. Per una visione congelata della frusta dell'ananas, gli ananas sono combinati con All altri ingredienti desiderati e congelati prima di servire con i condimenti montati.
La frusta dell'ananas può anche essere utilizzata come parte di altri tipi di dessert, come torte e torte, poiché la miscela viene generalmente aggiunta come tipo di condimento per questi tipi di prodotti da forno. I condimenti di ananas possono anche essere un'aggiunta tropicale al gelato e alle insalate. Quando si usano la frusta sui prodotti da forno, è meglio che vengano raffreddati prima di aggiungere i condimenti per evitare un effetto di fusione.