Wat is ananas -zweep?
Ananas -zweep is een soort dessert afgeleid van ananas en slagroom. De uitkomst van het gerecht is afhankelijk van de soorten geslagen topping en ananas die worden gebruikt. Er zijn ook verschillende variaties van ananaswip, waarbij sommige alleen de twee primaire ingrediënten bevatten, terwijl anderen extra ingrediënten bevatten om een rijk dessert te creëren. De traktatie is een veel voorkomend zomersessert, vanwege de tropische aard van het fruit, evenals de koele en verfrissende smaak van de koude geslagen topping. Als ananas niet het favoriete fruit van een persoon is, kunnen andere ingeblikte of gehakte vruchten worden gebruikt.
Traditionele ananaszweep is gemaakt van ananas en slagroom. In blik met ingeblikte geplette ananas is meestal de voorkeur, omdat ze goed samengaan met de crème, hoewel ananas brokken of vers gehakte ananas kunnen worden gebruikt als een zwaarder dessert gewenst is. Koks moeten er rekening mee houden dat gemalen ananas een betere keuze is als het dessert wordt gecombineerd in een blender. Extra suiker, PineaPple -sap en citroensap kunnen worden gebruikt voor extra smaak.
slagroom is gemaakt van melk en botervet, en het is een veel voorkomend type desserttopping. Zware zweepslag wordt over het algemeen gebruikt voor ananaswip, omdat het langer in vorm blijft zonder vloeibaar te worden wanneer het wordt toegevoegd met andere ingrediënten. Regelmatige slagroom en lichte crème kunnen worden vervangen als minder vet de voorkeur heeft, maar ze houden het dessert mogelijk ook bij elkaar. Het type gekozen ananas kan ook het type slagroom dicteren dat in het dessert wordt gebruikt, omdat lichte crèmes het beste werken met gemalen ananas, omdat de crème kan vallen van chunkier -stukjes fruit.
Dit type zweep wordt geserveerd als een gekoeld of een bevroren dessert. Voor een eenvoudige gekoelde versie kan de ananas van tevoren worden gekoeld voordat ze worden gecombineerd met koude slagroom. Voor een bevroren kijk op ananaswip, worden de ananas gecombineerd met ALl Andere gewenste ingrediënten en bevroren voordat u wordt geserveerd met de geslagen toppings.
Pineapple -zweep kan ook worden gebruikt als onderdeel van andere soorten desserts, zoals cakes en taarten, omdat het mengsel over het algemeen wordt toegevoegd als een soort topping voor dit soort gebakken goederen. Ananas toppings kunnen ook een tropische toevoeging zijn aan ijs en salades. Bij het gebruik van de zweep op gebakken producten, is het het beste dat ze worden gekoeld voordat de toppings worden toegevoegd om een smelteffect te voorkomen.