Co to jest bicz ananasowy?
Whip ananasowy jest rodzajem deseru pochodzącego z ananasów i bitej śmietany. Wynik naczynia zależy od rodzajów bitej polewy i użytych ananasów. Istnieją również różne odmiany bicza ananasa, z niektórymi zawierającymi tylko dwa główne składniki, podczas gdy inne zawierają dodatkowe składniki do stworzenia bogatego deseru. Uczty jest powszechnym letnim deserem, ze względu na tropikalną naturę owoców, a także chłodny i orzeźwiający smak zimnej bitej polewy. Jeśli ananas nie jest ulubionym owocem osoby, można użyć innych owoców w puszkach lub posiekanych.
Tradycyjny bicz ananasowy jest wykonany z ananasa i bitej śmietany. Zazwyczaj preferowane są kruszone ananasy w puszkach, ponieważ dobrze mieszają się z kremem, chociaż kawałki ananasa lub świeże posiekanego ananasa można użyć, jeśli pożądany jest cięższy deser. Kuchy powinni pamiętać, że zmiażdżony ananas jest lepszym wyborem, jeśli deser jest połączony w blenderze. Dodatkowy cukier, pineasok pple i sok z cytryny może być stosowany do dodatkowego smaku.
Bitowana śmietana jest wykonana z mleka i tłuszczu motyla i jest to powszechny rodzaj polewy deserów. Ciężka krem do bicia jest zwykle używana do bita ananasowego, ponieważ pozostaje w kształcie dłużej, nie sztabu po dodaniu innych składników. Zwykła biczująca śmietana i lekka śmietana można zastąpić, jeśli preferowane jest mniej tłuszczu, ale mogą one również nie wytrzymać deseru. Rodzaj wybranego ananasa może również dyktować rodzaj bitej śmietany używanej w deserie, ponieważ lekkie kremy najlepiej działają z zmiażdżonym ananopem, ponieważ krem może spaść z masywnych kawałków owoców.
Ten rodzaj bata jest podawany jako schłodzony lub zamrożony deser. W przypadku prostej wersji schłodzonej ananas można wcześniej schłodzić przed połączeniem z zimną bitą śmietaną. Aby uzyskać zamrożone spojrzenie na bicz ananasowy, ananasy są połączone z ALL Inne pożądane składniki i zamrożone, zanim podawano z bitymi dodatkami.
Bicz ananasowy może być również stosowany jako część innych rodzajów deserów, takich jak ciasta i ciasta, ponieważ mieszanina jest ogólnie dodawana jako rodzaj polewy dla tego rodzaju wypieków. Plepienia ananasowe mogą być również tropikalnym dodatkiem do lodów i sałatek. Używając bicza na wypiekach, najlepiej jest je schłodzić przed dodaniem dodatków, aby uniknąć efektu topnienia.