Cos'è lo sciroppo alla vaniglia?

Lo sciroppo di vaniglia è un liquido dal sapore dolce che viene creato usando zucchero e acqua bollente. Tutti gli sciroppi vengono realizzati utilizzando lo stesso processo di base. Il sapore di uno sciroppo è ciò che dà a ogni tipo di sciroppo un sapore distinto. Il sapore di vaniglia utilizzato nello sciroppo proviene da piante di orchidee, che producono baccelli contenenti fagioli di vaniglia. Gli scienziati alimentari estraggono il sapore di vaniglia dalla pianta in modo che possa essere creato e goduto lo sciroppo al gusto di vaniglia.

Dessert e AFICIONADOS dolci potrebbero avere una simpatia per lo sciroppo alla vaniglia. Lo sciroppo di vaniglia viene venduto nei negozi di alimentari in bottiglie, di solito accanto al cioccolato e allo sciroppo di fragole. Le persone che non sono grandi fan del cioccolato potrebbero scegliere di versare lo sciroppo di vaniglia sopra il gelato o usare la sostanza per aggiungere sapore a un bicchiere di latte.

Caffetterie usano lo sciroppo di zucchero alla vaniglia per fornire ai clienti bevande calde e fredde. Molte di queste bevande speciali non sono realizzate con chicchi di caffè al gusto di vaniglia, ma piuttosto aggiungendo scottature di sciroppoin tazze di caffè già preparate. Gli amanti della vaniglia possono acquistare la propria pompa di sciroppo di zucchero alla vaniglia per godersi i cappuccini aromatizzati a casa.

Negli anni '50, molti negozi di soda offrivano clienti Vanilla Cola. I dipendenti di Soda Shop verserebbero un bicchiere pieno di sciroppo di vaniglia direttamente nel bicchiere di Cola per creare questa bevanda. All'inizio del 21 ° secolo, alcuni ristoranti di novità offrivano ancora questo tipo di bevanda. È più comune, tuttavia, trovare la moderna cola al gusto di vaniglia in una bottiglia o lattina.

L'estratto di vaniglia è usato dai fornai per fare torte e altri dolci. L'estratto è meno potente dello sciroppo alla vaniglia, permettendo ai fornai di dare ai loro dessert un pizzico di sapore. Un piacere popolare da fare con l'estratto di vaniglia è la cheesecake alla vaniglia. La giusta quantità di estratto conferisce a questo dessert un lieve sapore di vaniglia senza togliere il classico gusto di cheesecake. L'estratto di vaniglia dovrebbe essere tenuto dentroun mobile e non dovrebbe mai essere refrigerato.

Sebbene il cioccolato sia considerato gustoso da molte persone, è molto acido. Le persone che hanno un cattivo reflusso di acido o individui che hanno condizioni alla vescica come un medico di cistite interstiziale potrebbero essere consigliate a un medico di eliminare il cioccolato dalla loro dieta. La vaniglia, d'altra parte, fa bene al sistema digestivo, è un riduttore di infiammazione naturale e non è dannosa per la vescica. Le persone che hanno una varietà di condizioni mediche possono rivolgersi alla vaniglia quando vogliono indulgere ai loro dolci senza rompere gli ordini del medico.

La maggior parte delle piante contenenti vaniglia cresce nei climi tropicali. Messico, Tahiti e Figi sono tutti noti per la coltivazione della vaniglia. A partire dal 2011, la nazione insulare del Madagascar ha guidato il mondo nella produzione di vaniglia.