Hva er vaniljesirup?

Vaniljesirup er en søtsmakende væske som er laget med sukker og kokende vann. Alle sirupene er laget med samme grunnleggende prosess. Smaken av en sirup er det som gir hver type sirup en distinkt smak. Vaniljesmaken som brukes i sirup kommer fra orkideplanter, som produserer belg som inneholder vaniljebønner. Matforskere trekker ut vaniljesmaken fra planten slik at vaniljesirup kan opprettes og nytes.

Dessert og søte aficionados kan likevel like vaniljesirup. Vaniljesirup selges i dagligvarebutikker i flasker, vanligvis ved siden av sjokolade- og jordbærsirupen. Folk som ikke er store vifter av sjokolade, kan velge å helle vaniljesirup på toppen av iskremen eller bruke stoffet for å tilsette smak til et glass melk.

kaffebarer bruker vaniljesukkersirup for å gi kundene smaksatt varm og kald drikke. Mange av disse spesialdrikkene er ikke laget med vaniljesmakede kaffebønner, men heller ved å tilsette spruter av sirupinn i allerede bryggede kopper kaffe. Vaniljeelskere kan kjøpe sin egen pumpe med vaniljesukkersirup for å nyte smaksatt cappuccinoer hjemme.

På 1950 -tallet tilbød mange brusbutikker beskyttere Vanilla Cola. Soda Shop -ansatte ville helle et skuddglass fullt av vaniljesirup direkte i glasset med cola for å lage denne drinken. På begynnelsen av det 21. århundre tilbød noen nyhetsrestauranter fortsatt denne typen drikke. Det er imidlertid mer vanlig å finne moderne vanilje-smaksatt cola i en flaske eller boks.

Vaniljeekstrakt brukes av bakere for å lage kaker og andre søtsaker. Ekstraktet er mindre kraftig enn vaniljesirup, slik at bakere kan gi dessertene et snev av smak. En populær godbit å lage med vaniljeekstrakt er vaniljekost. Riktig mengde ekstrakt gir denne desserten en mild vaniljesmak uten å ta bort den klassiske ostekake -smaken. Vaniljeekstrakt bør holdes iet skap og skal aldri kjøles.

Selv om sjokolade anses som velsmakende av mange mennesker, er den veldig surt. Personer som har dårlig sur refluks eller individer som har blæreforhold som interstitiell cystitt, kan bli rådet av en lege om å eliminere sjokolade fra kostholdet. Vanilla er derimot bra for fordøyelsessystemet, er en naturlig betennelsesreduserende og er ikke skadelig for blæren. Mennesker som har noen av en rekke medisinske tilstander kan henvende seg til vanilje når de vil hengi seg til den søte tannen sin uten å bryte legens ordre.

Et flertall av planter som inneholder vanilje vokser i tropiske klima. Mexico, Tahiti og Fiji er alle kjent for å dyrke vanilje. Fra 2011 ledet øya -nasjonen Madagaskar verden i vaniljeproduksjon.