Co je vanilkový sirup?

Vanilkový sirup je sladkově chutná kapalina, která se vytváří pomocí cukru a vroucí vody. Všechny sirupy jsou vyrobeny pomocí stejného základního procesu. Chuť sirupu je to, co dává každému typu sirupu výraznou chuť. Vanilková chuť používaná v sirupu pochází z rostlin orchidejí, které produkují lusky obsahující vanilkové fazole. Vědci potravin extrahují z rostliny vanilkovou chuť, aby si mohl vytvořit a užívat si sirup s vanilkou. Vanilkový sirup se prodává v obchodech s potravinami v lahvích, obvykle vedle čokolády a jahodového sirupu. Lidé, kteří nejsou velkými fanoušky čokolády, by se mohli rozhodnout nalít vanilkový sirup na zmrzlinu nebo použít látku k přidání chuti do sklenice mléka. Mnoho z těchto speciálních nápojů není vyrobeno z vanilkových kávových zrn, ale spíše přidáním stříkan sirupudo již vařených šálků kávy. Milovníci vanilky si mohou koupit vlastní čerpadlo sirupu vanilkového cukru, aby si mohli doma užít ochucené cappuccinos.

V padesátých letech nabídlo mnoho obchodů sody patronům Vanilla Cola. Zaměstnanci Soda Shop by nalili střílenou sklenici plnou vanilkového sirupu přímo do sklenice Cola, aby vytvořili tento nápoj. Na počátku 21. století některé restaurace novinek stále nabízely tento typ nápoje. Je však běžnější najít moderní vanilkovou příchutí colu v láhvi nebo plechovce.

Vanilkový extrakt je používán pekaři k výrobě koláčů a dalších sladkostí. Extrakt je méně výkonný než vanilkový sirup, což umožňuje pekařům dát svým dezertům náznak chuti. Jedním z populárních léčby s vanilkovým extraktem je vanilkový tvarohový koláč. Správné množství extraktu dává tomuto dezertu mírnou vanilkovou chuť, aniž by se odebírala z klasické chuti na tvarohový koláč. Vanilkový extrakt by měl být držen vskříň a nikdy by neměl být chlazená.

Ačkoli je mnoho lidí považováno za chutné, je to velmi kyselé. Lidé, kteří mají reflux s špatným kyselinou nebo jednotlivci, kteří mají podmínky močového měchýře, jako je intersticiální cystitida, mohou lékařem doporučit odstranění čokolády z jejich stravy. Vanilla, na druhé straně, je dobrá pro trávicí systém, je přirozený zánět redukce a není škodlivý pro močový měchýř. Lidé, kteří mají jakoukoli z různých zdravotních stavů, se mohou obrátit na vanilku, když si chtějí dopřát svůj sladký zub, aniž by porušili doktorské příkazy.

Většina rostlin obsahujících vanilka roste v tropickém podnebí. Mexiko, Tahiti a Fidži jsou známé pro pěstování vanilky. Od roku 2011 vedl ostrovní národ Madagaskaru svět ve vanilkové produkci.