調理器具の種類は何ですか？

鍋、フライパン、ナイフは、多くの人が基本と考える調理装置ですが、一般的には幅広い種類で利用できます。一部の人々は、オーブンという言葉を特定の機器に指すと考えていますが、実際にはこれらの種類も多数あります。特定の種類の調理器具は、カウンタートップアプライアンスのカテゴリに分類されます。これらのアイテムには、ディープフライヤー、スロークッカー、フードプロセッサが含まれます。

ポットとフライパンは、膨大な数のオプションを備えた1種類の調理器具です。これらはブランドなどの要因に基づいて異なる傾向があり、一部の企業は幾分有名人の地位を持っています。それらは、彼らが作られているものと、彼らが持っている内部表面のタイプによって異なります。さらに、異なるタイプがあり、違いの結果を生成するために使用されます。たとえば、このカテゴリの機器を購入する人には、中華鍋、グリドルパン、ストックポットなどのオプションがあります。ASICであり、一般的な家庭料理人にとってはあまり考えられていません。ただし、シェフの場合、ナイフは基本的に慎重に選択されたツールであり、適切な理由で適切なナイフが使用されます。さまざまな種類のナイフの例には、ペアリングナイフ、フィレットナイフ、サントクナイフが含まれます。これらはすべてデザインが異なります。

多くの人にとって、オーブンという言葉は特定の画像を呼び出しますが、多数のタイプがあります。たとえば、知らない人は、類似のためにダッチオーブンをポットと呼ぶことができます。オランダのオーブンは通常、丸みを帯びた体で設計されており、開いた火や炉の上で使用されます。レンガのオーブンは通常、火が加熱され、パンやピザなどのアイテムを焼くために使用される永久構造です。トースターオーブンは、グリル、ベーキング、トーストなど、多くの設定がある可能性のある小さなカウンタートップアプライアンスです。

counteで利用できるもう1つの調理器具R-TopバージョンはFryerです。このアプライアンスにより、食用油の完全な潜水により食品を調理することができます。レストランで使用されるフライヤーの中には、従来の調理範囲とほぼ同じように、床にあるものがはるかに大きくなります。それらはやや似ているかもしれませんが、カウンタートップの深いフライヤーはスロークッカーと混同しないでください。スロークッカーは、名前が示唆し、長期間にわたって食べ物を準備する小さなアプライアンスです。

個人が混乱する可能性のある他の2種類の調理器具は、ブレンダーとフードプロセッサです。ブレンダーは、主に柔らかい食品または液体のいずれかに使用される機械です。フードプロセッサは一般的に大きく、はるかに幅広い食品に使用できます。フードプロセッサは、チョップ、スライス、すりおろした機能など、より多くの機能を備えている傾向があります。