エビ・リンギニ・アルフレドとは何ですか?
シュリンプリンギニアルフレドは、パスタ、ホワイトソース、シーフードという3つの主要なコンポーネントで構成される料理です。グルテンを含まないパスタを使用しない限り、通常は乳製品と小麦が含まれています。準備は一般に簡単であると説明され、準備時間は通常短いと見なされます。この料理は、ワンポットメソッドを使用して準備できます。
エビのリンギニ・アルフレドを最もよく理解するには、主要なコンポーネントを分析することをお勧めします。イタリアのパスタの一種であるLinguiniから始めてください。長くて平らで、かなり薄いので、他のパスタよりも早く調理します。その起源は、海岸沿いの都市であるリングリアであると考えられています。 Linguiniは、シーフードとうまく仕事をしているという評判があります。
エビリンニーニアルフレドのもう1つの特徴的なコンポーネントは、そのソースです。多くの北米の料理の専門家が古典と見なされ、アルフレドはクリーミーなホワイトソースで、シーフードとパスタの両方に適していると考えられています。たくさんありますがレシピ、バター、クリーム、パルメザンチーズなどの材料がほとんどに含まれる可能性があります。要求される可能性のある他の成分には、ネギ、ニンニク、塩が含まれます。
エビのリンギニ・アルフレドの他の主要な成分は、海から来る部分です。エビは、さまざまな方法で提供されるかなり繊細な魚介類です。この料理のほとんどのレシピは、おそらく彼らを炒めることを求めています。ただし、エビを焼く必要がある場合、または味のひねりが必要な場合は、グリルすることができます。一部の人々は、自然な形でエビを見ることができず、これらが貝であることに気付かないかもしれません。
シュリンプリンギニアルフレドはストーブトップ料理と見なされ、かなり迅速に準備できます。準備には2つの一般的な方法があります。ワンポットメソッドは、本質的にポットにソースを作成し、ソースでパスタとエビを調理することを伴います。 thエビが事前に調理されている場合、通常、方法は最適です。
エビのリンギニ・アルフレドを作る他の方法には、一般的に炒め物と鍋が必要です。パスタは鍋で単独で沸騰し、排出されます。エビは炒め、脇に置かれます。その後、ソースはソテーパンで作成され、エビとパスタは後で混合されます。
シュリンプ・リングイニ・アルフレドは、イタリアのパスタが存在しているにもかかわらず、アメリカの創造物と見なされています。イタリアのメニューでそれを探している人は、その不在に失望することがよくあります。また、これは一般的に小麦、乳製品、または貝類のアレルギーを持つ人には適していない料理です。