양배추 캐서롤은 무엇입니까?
양배추 캐서롤은 양배추로 만든 뜨거운 요리와 다진 양파, 버섯 수프, 빵 부스러기, 치즈 및 갈은 소고기와 같은 기타 재료입니다. 양배추가 아닌 캐서롤에서 다양한 유형의 성분을 사용할 수 있기 때문에 비교적 쉬운 요리입니다. 일반적으로 캐서롤에는 자체적으로 제공되거나 야채 반찬이 함께 제공됩니다. 양배추 캐서롤은 캐서롤의 다른 변형과 함께 인기있는 저녁 식사입니다.
이 유형의 캐서롤의 경우, 양배추는 일반적으로 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 버섯 수프, 고기, 빵 부스러기 및 야채와 같은 다른 주요 성분과 혼합됩니다. 캐서롤에서 일반적으로 사용되는 야채에는 셀러리, 당근, 양파, 피망 및 버섯이 포함됩니다. 치즈는 캐서롤 내부에 첨가 될 수 있거나 요리되기 전에 위에 뿌릴 수 있습니다. 혼합물은 일반적으로 기름칠 베이킹 팬이나 접시에 부어 30 분 이상 구워 져 있습니다.
engred두부, 토마토 페이스트, 지상 향신료, 쌀 식초 및 돼지 고기와 같은 Ients는 일본 기원의 양배추 캐서롤에도 사용할 수 있습니다. 이 캐서롤의 변형의 경우, 요리 된 양배추의 다른 재료를 층화하고 요리하는 동안 생산하는 소스와 함께 식사를 제공하는 것이 일반적입니다. 일반적으로 남은 음식은 더 오래 앉아있을 때 더 맛이 좋은 경향이 있기 때문에 충분한 성분이 사용됩니다. 일본 양배추 캐서롤은 조각으로 자르고 뜨겁습니다.
캐서롤 내부에서 녹색 양배추를 사용하는 것이 훨씬 일반적이지만, 붉은 양배추는 특정 품종의 접시에도 사용할 수 있습니다. 식초, 돼지 고기, 올리브 오일, 마늘, 토마토, 양파 및 삶은 감자와 같은 다른 구성 요소도 붉은 양배추 접시에 포함되어 있습니다. 설탕, 사과, 배 및 사과주는 더 달콤한 캐서롤 버전에도 사용될 수 있습니다.
식습관은 그 사람들에게 몇 가지 건강상의 이점을 제공합니다Ho는 정기적으로 소비합니다. 양배추는 비타민 C뿐만 아니라 섬유질과 칼륨의 훌륭한 공급원입니다. 칼로리와 지방이 매우 적으므로식이 요법이나 건강한 식습관에 관심이있는 사람들에게 좋은 선택입니다. 특정 종류의 양배추에는 암과 심장병과 싸우는 것으로 알려진 산화 방지제가 포함되어 있습니다. 붉은 양배추는 녹색 품종보다 비타민이 많지만 양배추는 영양분과 신체가 영양분을 필요로하는 필수 비타민이 풍부합니다.