틸라피아 필렛은 무엇입니까?

틸라피아는 식품 공급원으로 아프리카와 아시아에서 일반적으로 자란 담수 물고기입니다. 가벼운 맛과 낮은 수은 함량은 Tilapia를 전 세계의 저녁 식사 테이블에 인기있는 선택으로 만들었습니다. 이 물고기는 전체적으로 제공 될 수 있지만 종종 얼어 붙은 피부가없는 뼈없는 필레로 자르고 식료품 점으로 배송됩니다. 틸라피아 필렛은 브로일 링, 그릴 및 볶음을 포함한 다양한 방법을 사용하여 준비하고 제공 할 수 있습니다.

이 물고기는 아프리카와 중동의 담수 지역에 기초합니다. 음식 물고기로서의 인기는 현재 전 세계 어류 농장에서 자란 것을 의미합니다. 시간이 지남에 따라 틸라피아는 많은 지역에서 상업적으로 자란 물고기가되었습니다.

소비자는 일반적으로 식료품 점의 냉동 식품 섹션이나 물고기 상인에서 틸라피아를 찾을 수 있습니다. 이 필레는 일반적으로 물고기에서 피부 나 뼈를 제거하기 위해 가공되었지만 요리사는 Servi 전에 뼈에 대한 틸라피아 필렛을 간단히 검사 할 수 있습니다.ng. 냉동 필레는 종종 개별적으로 포장되며 사용하기 전에 해동해야합니다. 신선한 틸라피아로 판매 된 일부 필레는 가게에 훼손되기 전에 얼어 붙어 해산물 카운터에서 얼음 위에 표시 될 수 있습니다.

많은 소비자들은 온화한 맛으로 틸라피아를 즐기며, 이는 일반적으로 다른 많은 유형의 해산물보다 "어류"가 적습니다. 까다로운 먹는 사람조차도 잘 준비된 틸라피아를 즐길 수 있습니다. 물고기는 기본 조미료로 요리하거나 다양한 소스와 함께 제공 될 수 있습니다. 신선하거나 바닷물 생선 필레를위한 많은 전통 레시피는 틸라피아 필레에 적응할 수 있습니다.

틸라피아는 여러 가지 방법을 사용하여 준비 할 수 있습니다. 인기있는 기술 중 하나는 필렛을 반죽에 넣은 다음 완료 될 때까지 볶거나 볶는 것입니다. 또한 오븐에서 양념 및 구운 또는 구운 것일 수도 있습니다. 더 야심 찬 요리사는 틸라피아 필렛을 굽기 위해 노력할 수 있습니다.섬세한 육체의 굽는 표면에 고수하는 경향 때문에. 많은 그릴 소유자 가이 문제를 피하기 위해 특별한 생선 소지자 또는 판자를 구매합니다.

틸라피아는 살이 더 이상 반투명하지 않고 포크로 쉽게 플레이크 될 때까지 요리해야합니다. 이것들은 일반적으로 상당히 얇은 물고기를 자르며 지나치게 익히지 않도록 밀접하게 지켜봐야합니다. 완벽하게 조리 된 틸라피아 필레는 촉촉하고 부드럽고 맛이 있어야합니다.