녹색 혁명은 무엇 이었습니까?

인류의 고대 역사에서 약 12,000 년 전에 문명이 등장 할 때까지 우리의 주요 음식은 고기와 물고기였습니다. 이 고 단백질 다이어트는 인간의 성장을 유지하고 비정상적으로 큰 뇌를 힘을 발휘하기 위해 필요했습니다. 딸기, 견과류 및 뿌리와 같은 다른 음식은 고기 기반 식사 사이에서 우리를 조종하기 위해 작은 간식으로 사용되었습니다.

시간이 지나면 농업이 이륙하기 시작하여 단순한 모임이 허용하는 것보다 훨씬 효과적으로 식물의 영양소를 이용할 수있었습니다. 오늘날 곡물은 인류에게 공급하는 식품 에너지의 70%를 공급합니다. 20 세기 중반, 농민들은 이미 농작물 재배에 대한 지구의 땅의 약 10%를 악용하고 있었고, 새로운 땅이 농업의 특성이 좋지 않기 때문에 더 많은 확장은 의심의 여지가있었습니다. 유일한 대안은 우리가 이미 가지고있는 농지의 수익률을 높이는 것이 었습니다.

2 차 세계 대전 후 수십 년 동안 우리는 전세계 식품 PR을 크게 증가시키는 기술을 크게 증가시키는 기술을 개발했습니다.우리의 전 세계 지수 인구 증가를 계속할 수있게 해주었다. 빠른 발전을 경험 한 두 가지 주요 분야는 식물 유전학과 합성 비료였습니다. 이러한 발전과 그 결과는 너무 중요하여 이름이 주어졌습니다.

녹색 혁명의 일환으로, 합성 비료는 주로 Haber-Bosch 공정의 유도체 인 새로운 질소 고정 기술을 사용하여 대량 생산되었습니다. Haber-Bosch 과정에서 대기 질소는 고온 및 압력에서 유용한 비료로 가공됩니다. 이것은 합성 비료 이전에 남미에서 전 세계에서 수출해야했던 Bat Guano와 같은 고정 질소의 기존의 원천에 대한 우리의 의존성을 방출했습니다. 녹색 혁명은이 모든 것을 바꿨습니다.

1940 년대 중반부터 식물 학자들은 유엔에서 돌파구를 경험했습니다.식물 유전학을 자극하고 밀 균주를 번식시키기 시작하여 생산이 크게 증가했습니다. 멕시코만으로 1944 년에서 1964 년 사이에 밀 생산이 3 배 증가했습니다. 1970 년 노벨 평화상은 작물 생산성 증가에 대한 그의 작업으로 Norman E. Borlaug에게 수여되었습니다. 1960 년대에 소위“Miracle Rice”인 IR-8은 전 세계적으로 심어져 이전과는 다른 쌀 생산을 허용했습니다. 녹색 혁명.

이 새로운 식물의 장점 중 일부는 이전 균주보다 더 쉽게 꽃을 피웠다는 것입니다. 밀과 쌀은 꽃을 피우고 곡물을 생산하기 위해 하루에 일정 수의 가벼운 시간 ( photoperiod )이 필요합니다. 녹색 혁명의 일부로 개발 된 새로운 균주는 하루에 필요한 태양 노출을 감소시켜 작물을 더 빨리 심고 수확 할 수 있으며 더 넓은 범위의 기후 및 계절 조건에서 수확 할 수있었습니다. 이러한 발전은 특히 고급 아그리 커가 부족한 세계의 가난한 나라에 혜택을주었습니다.LTURAL 기술이지만 세계 시장에서 이용할 수있는 씨앗을 심을 수있는 충분한 농지가 있습니다. 이 나라들은 녹색 혁명에서 가장 많은 혜택을 주었다.