Hva var den grønne revolusjonen?

I menneskehetens eldgamle historie, frem til sivilisasjonen dukket opp for rundt 12 000 år siden, var våre primære matkilder kjøtt og fisk. Dette dietten med høy protein var nødvendig for å opprettholde menneskelig vekst og drive våre uvanlig store hjerner. Andre matvarer, for eksempel bær, nøtter og røtter, serverte som små snacks for å tidevende oss mellom kjøttbaserte måltider.

Etter en tid begynte landbruket å ta av, slik at vi kunne utnytte næringskildene i planter langt mer effektivt enn bare samling ville tillate. I dag leverer korn 70% av matenergien som mater menneskeheten. I midten av 1900 -tallet utnyttet bønder allerede omtrent 10% av jordas landmasse for dyrking av avlinger, og ytterligere utvidelse virket tvilsomme, ettersom de nye landene har dårlige egenskaper for oppdrett. Det eneste alternativet var å øke utbyttet på jordbrukslandet vi allerede hadde.

I tiårene etter andre verdenskrig utviklet vi teknikker for å tillate høyere avlinger, og betydelig øke verdensomspennende mat PROduksjon og tillater vår globale eksponentielle befolkningsvekst å fortsette uhindret. De to hovedfeltene som opplevde raske fremskritt var plantegenetikk og syntetisk gjødsel. Disse fremskrittene og konsekvensene av dem er så viktige at de fikk et navn: Green Revolution .

Som en del av den grønne revolusjonen ble syntetisk gjødsel masseprodusert ved bruk av nye nitrogenfikseringsteknikker, hovedsakelig derivater av Haber-Bosch-prosessen. I Haber-Bosch-prosessen behandles atmosfærisk nitrogen til brukbar gjødsel ved høye temperaturer og trykk. Dette frigjorde vår avhengighet av eksisterende eksisterende kilder til fast nitrogen, for eksempel Bat Guano, som måtte eksporteres over hele verden fra Sør -Amerika før syntetisk gjødsel. Den grønne revolusjonen forandret alt dette.

Fra midten av 1940-tallet opplevde botanikere gjennombrudd i FNforstå av plantegenetikk og begynte å avle stammer av hvete som økte produksjonen. Mexico alene opplevde en tredoblet vekst i hveteproduksjon mellom 1944 og 1964. Nobels fredspris fra 1970 ble tildelt Norman E. Borlaug for sitt arbeid med å øke avlingsproduktiviteten. På 1960-tallet ble den såkalte "Miracle Rice", IR-8, plantet over hele verden, noe som tillot risproduksjon som aldri før-den grønne revolusjonen.

En del av fordelen med disse nye plantene var at de lettere blomstret enn tidligere stammer. Hvete og ris krever et visst antall lystimer per dag - kalt fotoperiod - for å blomstre og begynne å produsere korn. Nye stammer utviklet seg som en del av den grønne revolusjonen reduserte den nødvendige soleksponeringen per dag, slik at avlinger kan plantes og høstes raskere, og i et bredere spekter av klimatiske og sesongmessige forhold. Disse fremskrittene kom spesielt de fattige nasjonene i verden, som mangler avansert AgricuLtural teknologi, men har rikelig jordbruksland for å plante alle frø tilgjengelig på verdensmarkedet. Disse nasjonene hadde mest fordel av den grønne revolusjonen.