Qual foi a revolução verde?
Na história antiga da humanidade, até que a civilização surgisse cerca de 12.000 anos atrás, nossas principais fontes alimentares eram carne e peixe. Essa dieta rica em proteínas era necessária para sustentar o crescimento humano e poder nossos cérebros incomumente grandes. Outros alimentos, como frutas, nozes e raízes, serviram como pequenos lanches para nos abordar entre as refeições à base de carne.
Depois de um tempo, a agricultura começou a decolar, permitindo que nos explorasse as fontes de nutrientes nas plantas muito mais eficazes do que a coleta de mera coleta. Hoje, os grãos fornecem 70% da energia alimentar que alimenta a humanidade. Em meados do século XX, os agricultores já estavam explorando cerca de 10% da massa terrestre da Terra para o cultivo, e mais expansão parecia duvidosa, pois as novas terras têm características ruins para a agricultura. A única alternativa foi aumentar os rendimentos nas terras agrícolas que já tínhamos.Odução e permitir que nosso crescimento da população exponencial global continue sem obstáculos. Os dois principais campos que experimentaram avanços rápidos foram a genética vegetal e os fertilizantes sintéticos. Esses avanços e suas consequências são tão significativos que receberam um nome: a Green Revolution .
Como parte da revolução verde, os fertilizantes sintéticos foram produzidos em massa usando novas técnicas de fixação de nitrogênio, principalmente derivadas do processo de Haber-Bosch. No processo de Haber-Bosch, o nitrogênio atmosférico é processado em fertilizantes utilizáveis a altas temperaturas e pressões. Isso liberou nossa dependência de fontes preexistentes de nitrogênio fixo, como o Bat Guano, que precisava ser exportado em todo o mundo da América do Sul antes dos fertilizantes sintéticos. A revolução verde mudou tudo isso.
A partir de meados da década de 1940, os botânicos experimentaram avanços em sua ONUDortand of Plant Genetics e começou a criar cepas de trigo que aumentaram muito a produção. Somente o México sofreu um crescimento tríplice na produção de trigo entre 1944 e 1964. O Prêmio Nobel da Paz de 1970 foi concedido a Norman E. Borlaug por seu trabalho sobre o aumento da produtividade das culturas. Na década de 1960, o chamado "Miracle Rice", IR-8, foi plantado em todo o mundo, permitindo a produção de arroz como nunca antes-a revolução verde.
Parte da vantagem dessas novas plantas era que elas floresceram mais facilmente do que as cepas anteriores. O trigo e o arroz requerem um certo número de horas leves por dia - chamado de fotoperíodo - para florescer e começar a produzir grãos. Novas cepas desenvolvidas como parte da revolução verde diminuíram a exposição ao sol por dia, permitindo que as colheitas fossem plantadas e colhidas mais rapidamente, e em uma gama mais ampla de condições climáticas e sazonais. Esses avanços beneficiaram particularmente as nações mais pobres do mundo, que não têm Agricu AgricuTecnologia ltural, mas tem amplas terras agrícolas para plantar quaisquer sementes disponíveis no mercado mundial. Essas nações se beneficiaram mais da revolução verde.