Hoe kies ik de beste elektrische pizza -oven?
De sleutel wanneer u probeert te beslissen welke elektrische pizza -oven het beste bij uw behoeften past, is om te overwegen hoe u de oven zult gebruiken. Een persoon kan een elektrische pizza -oven kopen die klein genoeg is om thuis te gebruiken om pizza voor te bereiden op een gezin. Ze zijn ook beschikbaar als grote ovens die zijn ontworpen voor gebruik in commerciële instellingen.
Als u een elektrische pizza -oven voor gezinsgebruik in het huis wilt, dan is een klein aanrechtmodel waarschijnlijk de beste optie. Deze zijn ontworpen om een 12-inch (30,48 cm) pizza snel en efficiënt te koken en zullen een vers of bevroren deeg bakken. Dit type pizza -oven is compact en gemakkelijk op te slaan. Residentieel gebruik elektrische pizzaovens zijn beschikbaar in veel winkels, vooral in de VS, met prijzen die ongeveer $ 50 US dollar beginnen. Ze worden aangeprezen voor het sneller koken van een pizza dan een conventionele oven, en sommigen van hen hebben geen voorverwarming nodig voordat ze beginnen te bakken.
Mensen met grotere gezinnen of degenen die vaak vermaken, kunnen een goed vindenKeuze in een aanrecht elektrische pizza -oven waarmee u meer dan één pizza tegelijk kunt koken. Deze ovens hebben verticaal gestapelde ovenbakken, bekend als dekken, en zijn beschikbaar met twee, drie of vier dekken. Dekovens worden vaak aangetroffen in commerciële instellingen waar pizza wordt geserveerd. Bij het gebruik van dekovens kunnen pizza's op verschillende tijdstippen worden gestart, maar er moet iemand beschikbaar zijn om elke pizza uit de oven te verwijderen wanneer deze klaar is met bakken.
Andere bedrijven gebruiken liever een elektrische pizza -oven van een transportband. Deze stijl van de oven is vooral populair in vestigingen met een klein personeel omdat ze snel en efficiënt zijn en het niet nodig is om iemand toezicht te houden op het bakken. De pizza glijdt aan het ene uiteinde van de oven en een transportband transporteert het naar de hoofdkookkern. Als het klaar is, glijdt de pizza zonder hulp uit. Een elektrische transportoven is in staat om pizza's continuo te producerenusly gedurende kantooruren.
Eén punt om te overwegen bij het winkelen voor een transportoven is het gemak waarmee deze kan worden schoongemaakt. Het is het beste om een model met deuren of verwijderbare panelen te selecteren die gemakkelijke toegang tot het interieur mogelijk maken. Als de oven moet worden gedemonteerd om te worden schoongemaakt, zal het langer duren om de taak te doen en is er een extra risico om onderdelen te verliezen of de oven onjuist weer in elkaar te zetten.
Hoewel gas- of traditionele houten pizzaovens ook beschikbaar zijn, zijn er enkele voordelen aan het kiezen van een elektrische. Elektrische ovens verwarmen snel op en behouden een consistente temperatuur. Ze nemen meestal minder ruimte in beslag dan andere soorten pizzaovens, zijn gemakkelijk te bedienen en zijn draagbaar. Het belangrijkste is dat elektrische ovens meestal dubbele bedieningselementen bieden waarmee u de temperatuur van zowel het bovenste als het onderste verwarmingselement individueel kunt regelen, zodat u elke keer een perfecte pizza kunt bereiden. Sommigen van hen kunnen ook andere voedingsmiddelen dan pizza's koken.