Jak si mohu vybrat nejlepší elektrickou pizzu?
Klíčem při pokusu o rozhodnutí, která elektrická pizza pec nejlépe vyhovuje vašim potřebám, je zvažování toho, jak budete používat troubu. Osoba si může koupit elektrickou pizzu, která je dostatečně malá na to, aby mohla používat doma k přípravě pizzy pro rodinu. Jsou také k dispozici jako velké pece určené pro použití v komerčním prostředí. Jsou navrženy tak, aby rychle a efektivně vařily 12palcovou (30,48 cm) pizzu a pečou buď čerstvé nebo zmrazené těsto. Tento typ pece na pizzu je kompaktní a snadno se ukládá. Elektrické pece na rezidenční použití v oblasti pizzy jsou k dispozici v mnoha maloobchodních prodejnách, zejména v USA, přičemž ceny začínají kolem 50 USD v dolarech. Jsou nabízeny pro vaření pizzy rychleji než konvenční trouba a někteří z nich nevyžadují žádné předehřátí před začátkem péct.Volba v troubě na elektrickou pizzu, která vám umožní vařit více než jednu pizzu najednou. Tyto pece mají vertikálně naskládané podnosy, známé jako paluby, a jsou k dispozici se dvěma, třemi nebo čtyřmi paluby. Pece na palubě se často vyskytují v komerčním prostředí, kde se podává pizza. Při používání palubních pecí mohou být pizzy spuštěny v různých časech, ale někdo musí být k dispozici, aby odstranil každou pizzu z trouby, když je hotový pečení.
Ostatní podniky upřednostňují používání elektrické pizzy dopravního pásu. Tento styl trouby je obzvláště oblíbený v zařízeních s malým personálem, protože jsou rychlí a efektivní a není nutné mít někdo dohlížející na pečení. Pizza se sklouzne na jednom konci trouby a dopravní pás ji přenáší do hlavního jádra vaření. Po dokončení se pizza sklouzne. Elektrický dopravní trouba je schopna vyrábět pizzy Continuously po celou dobu pracovní doby.
Jeden bod, který je třeba zvážit při nakupování dopravních trouby, je snadnost, s jakou může být vyčištěna. Nejlepší je vybrat model s dveřmi nebo odnímatelnými panely, které umožňují snadný přístup k interiéru. Pokud musí být trouba rozebrána, aby byla vyčištěna, bude trvat déle, než se provedete úkol, a existuje další riziko ztráty dílů nebo opětovné opětovné sestavení trouby nesprávně.
Ačkoli jsou k dispozici také plynné nebo tradiční dřevěné pece na pizzu, existují určité výhody pro výběr elektrické. Elektrické pece se rychle zahřejí a udržují konzistentní teplotu. Obvykle zabírají méně prostoru než jiné typy pecí na pizzu, snadno se provozují a jsou přenosné. A co je nejdůležitější, elektrické pece obvykle nabízejí dvojí ovládací prvky, které vám umožňují individuálně ovládat teplotu horního i dolního topného prvku, takže můžete pokaždé připravit perfektní pizzu. Někteří z nich také mohou vařit jiná jídla než pizzy.