Wat zijn de beste tips voor het maken van nacho's met rundergehakt?
De beste tip voor het maken van nacho's met rundergehakt is om ze te laden met ingrediënten zonder de chips vochtig te maken - bak de chips eerst om ze extra duurzaam te maken. Verhit bonen om ze uit te dunnen voordat ze ze aantrekken. Voeg een schop kruid toe aan het rundergehakt door het te koken met taco -kruiden. Om een smaakvolle mix te creëren, hak en meng je een meerderheid van de ingrediënten samen. Smelt kaas over de bovenkant van de nacho's en serveer dan onmiddellijk.
Soggy chips kunnen potentieel grote rundergehakt nacho's volledig verpesten. Alles glijdt van hen af en de chips smaken taai in plaats van stevig en knapperig te blijven. Om het doorweekte chipprobleem te voorkomen, bak je de tortillachips eerst ongeveer acht minuten bij 350 ° F (ongeveer 177 ° C).
Het rechtstreeks op de chips plaatsen wordt een grote puinhoop als ze niet eerst worden verwarmd. Ze zullen moeilijk aan te brengen zijn en doorgaan in knobbels in plaats van soepel. Volg de kookinstructies op het blik, dan wanneer ze zijnVerwarm ze rechtstreeks op de chips.
rundergehakt kan nogal flauw zijn als ze gekookt zijn zonder iets dat eraan is toegevoegd. Omdat rundergehakt nacho's vol van smaak moeten zijn en een beetje een kick hebben, voeg je taco -kruiden toe aan het vlees. Sommigen voegen het toe nadat het vlees al is gekookt, maar een van de beste tips om de volledige smaak naar voren te brengen, is om de kruiden toe te voegen terwijl het vlees bruin begint te worden. De kruiden zal mengen met het rundvlees in plaats van er bovenop te zitten. Plaats het recht uit de pan op de bovenkant van de boren.
Een van de beste tips voor het maken van nacho's van rundergehakt is om de meerderheid van de ingrediënten te hakken, samen te mengen en ze een tijdje te laten zitten. Combineer in één kom gehakte groene uien, gesneden zwarte olijven, gehakte tomaten en gesneden jalapenos; Voeg zoveel of zo weinig van elk ingrediënt toe, afhankelijk van de voorkeur. Laat de sappen van elke ingredIent mengt ongeveer tien minuten samen voordat je het mix bovenop het rundvlees plaatst - het sap zal in het vlees weken en nog meer smaak toevoegen.
Plaats geraspte kaas op alle ingrediënten. Sommigen willen misschien gewoon Cheddar toevoegen, terwijl anderen ervoor kiezen om een in de winkel gekochte zak met geraspte kazen te gebruiken genaamd "Mexicaanse kaasmengsel", een mix van Cheddar, Monterey Jack, Asadero en Queso Quesadilla. Strooi de kaas over de bovenkant van de nacho's, die smaak toevoegt en alle ingrediënten samenbindt wanneer deze smelt.
De sleutel tot de beste rundergehakt nacho's is om ze te serveren wanneer ze direct uit de oven zijn. Plaats ze ongeveer tien minuten in de oven bij 350 ° F (ongeveer 177 ° C) of totdat de kaas volledig over de bovenkant is gesmolten. Voeg een grote wereld van zure room en guacamole toe in het midden en serveer de nacho's terwijl ze nog steeds heet zijn.