Wat zijn de effecten van hormonen in melk?
Sommige mensen geloven dat de aanwezigheid van hormonen in melk nadelige invloeden heeft op mensen, maar anderen zijn het daar niet mee eens. Er is een veelheid aan onderzoek om beide zijden van het debat te ondersteunen. Degenen die tegen hormonen in melk zijn, beweren dat de hormonen kunnen worden gekoppeld aan bepaalde kankers, acne en sneller dan normale groei bij prepubescente kinderen. Anderen geloven dat elke melkinname, zelfs biologische melk, schadelijk is voor mensen. Naast de schadelijke effecten bij mensen, geloven sommige mensen dat het leven van onnodige injecties van hormonen en antibiotica ook het beste is voor het vee.
Volgens sommige mensen zijn hormonen in melk gekoppeld aan bepaalde kankers, zoals eierstok, prostaat en borstkanker. Een mogelijke oorzaak hiervoor kan hogere niveaus van oestrogeen in de melk zijn. Het innemen van hoge niveaus van oestrogeen kan leiden tot bepaalde soorten kanker. Sommige studies hebben aangetoond dat een verhoogde zuivelinname een verhoogde kankerpercentage veroorzaakt. Andere studiES heeft aangetoond dat organische melk het hoogste optreden van geslachtshormonen heeft en traditionele koeienmelk het laagste voorkomen.
Sommige artsen geloven dat hormonen in melk verantwoordelijk zijn voor acne. Ze beweren dat de acne wordt veroorzaakt door bijproducten van de afbraak van progesteron. Deze produceren talg, die poriën kunnen verstoppen wanneer ze overtollig worden geproduceerd, wat leidt tot acne. Het verminderen van de hoeveelheid koemelk die elke dag wordt ingenomen, kan bij sommige individuen acne helpen opruimen.
Voortijdige groei bij kinderen kan volgens sommige mensen worden geassocieerd met hormonen in melk. Onderzoek heeft aangetoond dat na het drinken van koemelk, hormoonspiegels in het bloed van kinderen zijn verhoogd. Dit onderzoek is gedurende een periode van een maand uitgevoerd en meer langetermijneffecten zijn niet bepaald.
De aanwezigheid van hormonen in melk is een van de verschillende argumenten die sommige mensen gebruiken in een poging om te overtuigene anderen dat melk helemaal niet geschikt is voor menselijke consumptie. Ze beweren dat koemelk moet worden gebruikt om een kalf te voeden en niets meer. De chemische samenstelling van de melk zorgt ervoor dat het kalf groeit en dezelfde stoffen zijn aanwezig wanneer mensen de melk drinken.
Anderen kijken naar het debat vanuit het oogpunt van dierenrechten. Ze geloven dat het onderwerpen van de koeien aan hormooninjecties, antibiotica en soortgelijke praktijken inbreuk maakt op de basisrechten van de koe en niet gezond is. Voor die mensen is een koe die in een weiland mag ronddwalen, gras eten en biologische melk produceren.