Hvad er virkningerne af hormoner i mælk?
Nogle mennesker tror, at tilstedeværelsen af hormoner i mælk har negative påvirkninger på mennesker, men andre er uenige. Der er en række undersøgelser, der understøtter begge sider af debatten. De, der er imod hormoner i mælk, hævder, at hormonerne kan være knyttet til visse kræftformer, acne og hurtigere end normal vækst hos præpubescent børn. Andre mener, at ethvert mælkeindtag, endda organisk mælk, er skadeligt for mennesker. Ud over de skadelige virkninger hos mennesker mener nogle individer, at det at leve et liv fri for unødvendige injektioner af hormoner og antibiotika også er bedst for kvægene.
Ifølge nogle mennesker er hormoner i mælk blevet knyttet til visse kræftformer, såsom æggestokkene, prostata og brystkræft. En mulig årsag til dette kan være højere niveauer af østrogen i mælken. Indtagelse af høje niveauer af østrogen kan føre til visse former for kræft. Nogle undersøgelser har vist, at et øget indtagelse af mejeriprodukter forårsager en øget kræftfrekvens. Andre studiES har vist, at organisk mælk har den højeste forekomst af kønshormoner, og traditionel komælk har den laveste forekomst.
Nogle læger mener, at hormoner i mælk er ansvarlige for acne. De hævder, at acne er forårsaget af biprodukter af nedbrydningen af progesteron. Disse producerer talg, som kan tilstoppe porer, når de produceres i overskydende, hvilket fører til acne. At reducere mængden af komælk, der indtages hver dag, kan hjælpe med at rydde acne hos nogle individer.
For tidlig vækst hos børn kan være forbundet med hormoner i mælk, ifølge nogle mennesker. Forskning har vist, at efter at have drukket komælk, er hormonniveauerne i børnene i blodet blevet forhøjet. Denne forskning er blevet udført over en periode på en måned, og der er ikke bestemt flere langsigtede effekter.
Tilstedeværelsen af hormoner i mælk er et af flere argumenter, som nogle mennesker bruger i et forsøg på at overtaleE andre, at mælk slet ikke er egnet til konsum. De hævder, at komælk skal bruges til at give næring til en kalv og intet mere. Den kemiske sammensætning af mælken giver kalven mulighed for at vokse, og de samme stoffer er til stede, når mennesker drikker mælken.
Andre ser på debatten fra et dyrs rettighedssynspunkt. De mener, at det at udsætte køerne for hormoninjektioner, antibiotika og lignende praksis krænker koens grundlæggende rettigheder og ikke er sund. For disse mennesker er en ko, der får lov til at strejfe i en græsning, spise græs og producere organisk mælk, ideelt.