Hvad er en lavkolhydrat ketogen diæt?

En ketogen diæt med lavt kulhydrat er en fedtfattig diæt med fedtfattigt, lavt kulhydrat, der giver mulighed for moderat til lave mængder protein. Den drastiske reduktion i kulhydrater får diætens krop til at gå ind i en tilstand kaldet ketose, hvor kroppen begynder at bruge fedt i stedet for kulhydrater til dets brændstof og energi. At gå på en lavkolhydratdiæt er et middel til vægttab og er en effektiv metode til kontrol af epileptiske anfald.

I 1921 udviklede Mayo-klinikken den første ketogen diæt med lavt kulhydrat som en behandling for patienter, der led af epileptiske anfald. I løbet af 1940'erne begyndte brugen af ​​kosten imidlertid at mindske til fordel for lægemiddelterapier, kun for at blive genindført som en behandlingsmulighed i midten af ​​1990'erne. Når det bruges til dette formål, er forholdet mellem fedt og kulhydrater og protein generelt 4: 1, selvom der er en vis række justering med hensyn til fedt - fra 2,5: 1 til 5: 1.

bruges primært til unge, der har begrænset succes med medicinKun behandling af epileptiske anfald, koster kosten generelt på et hospital, så læger nøje kan overvåge resultaterne. Regimet fortsætter typisk hjemme, med obligatoriske opfølgningsaftaler for at se efter bivirkninger og for at undgå komplikationer såsom underernæring. Succesfuld terapi kan fortsætte i årevis, men med tilstrækkelig reduktion i anfald kan lægen muligvis anbefale gradvist at afbryde kosten efter to år.

Når man implementerer en lavkolhydrat ketogen diæt til vægttab, antages det, at ved at sænke indtagelsen af ​​fødevarer, der indeholder kulhydrater, mindskes ønsket om dem også. Som et resultat svarer dette fald i trang til et fald i kaloriforbruget. Der er flere velkendte, lavt kulhydratdiæter, der hævder en høj grad af succes. Populariteten af ​​disse diæter er en grund til, at købmandsforretninger har mange lavt sukker og lavt kulhydratAlternativer til almindelige fødevarer, der er høje i kulhydrater, såsom brød eller is.

Der er visse overvejelser, der skal tages, når man bruger en lavkolhydrat ketogen diæt. Diet tager en person i en tilstand af ketose, så der er potentialet for sundhedsrisici, der skal forstås fuldt ud og diskuteres med en sundhedspersonale, inden de starter kosten. Ketonerne, der dannes under ketose, kan forårsage dannelse af nyresten og kan endda resultere i nyresvigt. Andre potentielle bivirkninger af denne lavkolhydratdiæt inkluderer nedsat vækst hos børn, dehydrering, forhøjede kolesterolniveauer og forstoppelse.