Wat is de tong van een duivel?
Devil's Tongue, ook wel slangenpalm genoemd, Voodoo Lily, olifant yam of paraplu -arrum, is een tropische plant met een grote paarsachtige rode bloem vergelijkbaar met een lelie. Devil's Tongue is eigenlijk gerelateerd aan de Lily, omdat het deel uitmaakt van de familie Arum of Philodendron. De tong van de duivel is een grote plant, groeit tot vier voet lang, met de bladeren die zich als een paraplu uit de centrale stengel verspreiden. Deze zeldzame tropische plant wordt gekweekt voor de eetbare knollen die het in veel delen van Azië produceert, maar bloeiende variëteiten worden steeds populairder bij specialistische tuiniers. De Latijnse naam is Amorphophallus Konjac , en het is gerelateerd aan andere paraplu -arums zoals de lijkbloem.
De naaste neef van de duivelstorm, de lijkbloem, heeft dezelfde Latijnse naam van Amorphophallus Rivieri. De lijkbloem is beroemd om een zeer sterke geur zoals rottend vlees, dat insecten aantrekt om te helpen met bestuiving. Niet alle soorten arums hebben deze onderscheidende vieze geur, However, en veel siervariëteiten van de tongbloem van de duivel niet. Terwijl siervariëteiten in toenemende mate in het Westen worden verkocht, is de tong van de duivel traditioneel gekweekt vanwege zijn eetbare knol in Japan, China en Indonesië.
De tongplant van de duivel produceert een zeer grote knol, die tot een voet over kan groeien. De knol lijkt enigszins op een yam, die de oorsprong kan zijn van de naam Elephant Yam. De knol, Konjac genaamd, is in sommige variëteiten eetbaar en is een nietje zetmeelvoedsel in Japan. Konjac wordt in bloem geslagen en soms gebruikt om een gelei te maken. Konjac -gel wordt vaak gebruikt als een veganistische vervanging voor gelatine. De knol wordt in blokken zoals tofu gesneden en wordt in veel soepen en stoofschotels gebruikt.
Devil's Tongue -planten moeten binnenshuis worden gekweekt en worden behandeld als elke binnenshuis van huisplant. Deze zeldzame tropische plant is niet erg winterhard uit deuren en heeft kunstmest en zorg nodigbloeien. Tuinders moeten de plant naar grotere potten verplaatsen naarmate deze groeit om voldoende ruimte te geven voor de zich ontwikkelende knol. De plant zal bloeien wanneer de knol wordt ontwikkeld. Veel mensen die deze zeldzame planten hebben gegroeid, hebben ze al jaren bezit zonder te weten dat ze bloeien. Regelmatige meststoffen kunnen bloeien haasten. Omdat ze worden gebruikt voor tropische klimaten, worden de planten meestal in de winter slapend, maar moeten ze worden beschermd tegen bevriezing.