Wat is een lamprei?

Een lamprei is een marien dier dat meestal wordt aangetroffen in kust- en verse wateren. Hoewel ze vaak lamprey paling worden genoemd, maken ze deel uit van de visfamilie. Het meest opvallende kenmerk van een lamprey is de grote zuigkopachtige mond die gevuld is met rijen scherpe tanden. De meeste lamprey zijn parasitair van aard en overleven door monden te bevestigen aan vissen en andere mariene dieren. Eenmaal bevestigd, zuigen ze het bloed uit de hostlichamen totdat het sterft. Er zijn veel verschillende soorten van de vissen, en ze kunnen variëren van een lengte van 6 tot 40 inch (15 tot 100 centimeter). Het enige vergelijkbare dier met de lamprei is de hagfish, die ook op een paling lijkt en geen echte kaakstructuur heeft. Veel wetenschappers hebben gesuggereerd dat lampreys 'levende fossielen' zijn, of organismen die zijn opgehouden al miljoenen jaren te evolueren.

Deze weergave is niet eenvoudig te bevestigen, sinds fHet opzetten van gefossiliseerde lampreys is moeilijk omdat ze meestal zijn gemaakt van kraakbeen dat na de dood snel vervalt. De weinige fossiele exemplaren die zijn gevonden, ondersteunen deze theorie, en het lijkt erop dat de afgelopen 300-plus miljoen jaar de parasitaire mariene dieren nauwelijks zijn veranderd.

In Noord -Amerika wordt de zee -lamprey gezien als een gevaarlijke plaag. Voltooiing van de man die in 1921 werd gemaakt, zag de soort zich verspreiden van Lake Ontario naar de andere Grote Meren en werd snel een invasieve soort. Het parasitaire mariene dier legde verspilling om gewassen over alle meren te vissen. Hele visserij werd gedecimeerd door de lamprei, die geen natuurlijke roofdieren in de meren had. De besmetting van lampreys werd uiteindelijk gecontroleerd in de jaren 1950, toen wetenschappers een speciaal chemisch middel ontwikkelden dat lampreys doodde en andere vissen ongedeerd achterliet. Lampreys zijn nog steeds te vinden in de Great Lakes TOday, maar in veel kleinere getallen.

In tegenstelling tot zijn negatieve reputatie in Amerika, wordt de lamprey vaak gezien als een delicatesse in veel andere delen van de wereld, vooral Europa. Taart, stoofpot en vleesbrouwsel zijn allemaal voedsel dat kan worden gemaakt met behulp van de vis als een primair ingrediënt. Pogingen om de populariteit van het mariene dier te herscheppen, omdat een voedsel in Amerika niet van start gaat. Dit kan te maken hebben met de negatieve reputatie als parasiet, en met zijn palingachtige uiterlijk.