Wat is een uienhouder?
Als je het leuk vindt om de hartige smaak van uien aan je eten toe te voegen, maar haat hoe moeilijk het is om uien te hakken, is er een keukengadget waar je waarschijnlijk van geniet: de uienhouder. Dit keukengerei ziet eruit als een kam of pick en is vaak gemaakt van roestvrij staal. In plaats van de ui in je hand te houden terwijl je hakt, stop je de tanden in de ui en houd je de bovenste greep van de uienhouder vast. Hierdoor kunt u veilig hakken zonder uw handen in de weg te zetten van uw mes, en het kan u ook helpen uw uienplakken in lijn te brengen, zodat ze in uniforme maat worden gehakt.
Een ander voordeel van de uienhouder is dat het hakken van uien de uiengeur kan laten hangen op uw handen, niet hoe hard u schrobt. Omdat je de ui niet vasthoudt, mist je dat je moet schrobben en schrobben om de uiengeur uit je handen te verwijderen. Dit kan een behoorlijk bonus zijn als je van uien in je eten houdt, maar de prijs van stinkende handen te hoog vindt om te betalen. Je zal nog steeds neED om de ui met de hand te schillen, wat betekent dat je niet helemaal van de uiengeur af komt.
Je kunt niet zeggen dat de uienhouder een wonderwerker is. Het zal je nog steeds niet weerhouden om je ogen te laten verscheuren als je uien hakt. Maar het kan zeker nuttig zijn als je het leuk vindt om uien toe te voegen aan je koken. Bepaalde gerechten, zoals uienringen, die vereisen dat u in redelijk gelijkmatige breedtecirkels hakt, worden veel eenvoudiger gemaakt omdat de tanden van de uienhouder die extra gids bieden om maten ongeveer hetzelfde te houden. Sommigen klagen dat de houder misschien niet groot genoeg is als u vooral grote uien gebruikt. Dit is waar; De gadget kan het beste worden gebruikt op middelgrote gele, witte, rode of paarse uien.
Als je al genoeg keukengerei hebt en niet nog een gadget in je huis wilt, is er een manier om een uienhouder te gebruiken, vooral als je uien in stukken ritAther dan proberen zelfs ronde plakjes te maken. Om meer stabiliteit te creëren, snijdt u de ui in tweeën en plaats u deze vervolgens plat op uw snijplank. Met de platte kant naar beneden, kan de ui niet wiebelen of wiebelen terwijl je snijdt, en als je geen expert bent met messen, kan dit je redden van gesneden vingers. Als je echter die ronde plakjes wilt, is de uienhouder van Benefit en de prijs, ongeveer $ 8-10 US dollar (USD), is bescheiden.