Wat is courgette brood?
Snelle broodjes zijn gemaakt van alle soorten ingrediënten. Bananenbrood en pompoenbrood zijn populair, maar voor de tuinman met te veel courgette is een goed courgette broodrecept een geweldige manier om een deel van die overtollige pompoen te gebruiken. Courgette is een groen gestreepte pompoen met een zoete smaak. Het leent zich goed voor gebruik in een snel brood zoals courgette brood.
De bakker begint met 2 kopjes (ongeveer een halve kilogram) geraspte rauwe courgette, die twee tot vijf pompoen kunnen evenaren, afhankelijk van hun grootte. De bakker drukt vervolgens de pompoen door een zeef om van de overtollige vloeistof af te komen en zet de pompoen opzij. De bakker slaat vervolgens 3 eieren, 1 kopje (237 milliliter) plantaardige olie en 1 3/4 kopjes (397 gram) suiker tot goed gemengd. De bakker voegt vervolgens 2 kopjes (454 gram) bloem toe, 1/4 theelepel bakpoeder, 2 theelepels bakpoeder, 2 theelepels kaneel, 1 theelepel zout, 2 theelepels vanille en roert in 1 kopje (227 gram) gehakte noten. De droge courgette wordt vervolgens toegevoegd en roerD in.
Het courgette brood wordt in twee ingevette en met bloem bestoven broodpannen gegoten en gebakken in een 350 graden Fahrenheit (177 graden Celsius) oven. Het courgette brood wordt ongeveer een uur gebakken, of totdat een tandenstoker die in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Het brood moet ongeveer 15 minuten in de pannen worden afgekoeld voordat het op een serveerplaat wordt aangebracht.
courgette brood kwam tot stand uit de huizen van boerderijvrouwen die hun overvloedige pompoenoogst wilden gebruiken zonder afval. Het courgette brood stelde hen in staat om pompoen aan de kieskeurige eters in het huishouden te voeden, iets zoets te bieden en gebakken geschenken te geven aan vrienden en buren.
courgette brood is een goed recept voor beginnende koks. Het produceert meestal een goed resultaat en stelt ontluikende chef -koks in staat om hun voedselbereiding en meetvaardigheden te gebruiken. Dit zoete, pittige, vochtige brood is een universele favoriet waar de courgette pompoen wordt geteeld.