Hva gjør en nedsatt diettist?
Det er jobben som en nyredietekniker å behandle mennesker som lider av nyresykdom eller andre nyrekomplikasjoner. I utgangspunktet dreier denne jobben seg om å anbefale kostholdsendringer til pasienter som skal optimalisere leverfunksjonen. Disse personene er vanligvis ansatt ved helsetjenester eller driver en privat praksis. De fleste av disse kostholdsekspertene har minst en bachelorgrad i mat og ernæring, og eiere av privat praksis er ofte lisensiert. Vanlige ansvarsområder hos en nyredietekspert, inkluderer å konsultere med pasienter, vurdere kostholdsinntaket til pasienter, foreslå kostholdsendringer, overvåke fremdriften og opprettholde pasientjournalen.
Vanligvis innebærer det første stadiet av hver pasients behandling en innledende konsultasjon med en nyredietekniker. I løpet av denne tiden vil han møte en pasient for å diskutere saker som omfanget av nyrekomplikasjoner, dagens kosthold og treningsvaner. Før du kommer med forslag, er det nødvendig at en nyredietist får så mye informasjon som mulig og har en fullstendig forståelse av pasientens helsevaner. På grunn av den store grad av pasientinteraksjon i denne jobben, er det nyttig å ha gode mellommenneskelige ferdigheter og være i stand til å bygge rapport med en rekke pasienter.
Etter å ha innhentet litt bakgrunnsinformasjon, vil en renal diettist vurdere kostholdsinntaket til en pasient. For eksempel kan han konkludere med at en pasient konsumerer for mange bearbeidede matvarer og ikke nok grønnsaker. I tillegg til dette, kan han konkludere med at en pasient konsumerer en overflødig mengde mat under måltidene eller ikke får tilstrekkelig trening.
Når han har foretatt en vurdering, vil den nyredietekniker vanligvis foreslå visse kostholdsendringer for en pasient. Siden målet hans er å forbedre nyrefunksjonen, vil han ofte foreslå å spise mat som inneholder kalium, kalsium og fosfor. I tillegg kan han anbefale at en pasient begynner å ta visse vitaminer til fordel for leveren. Noen ganger vil han også gi en pasient utdannelsesmateriell for hvordan han skal behandle nyresykdom.
Sammen med dette vil en nyredietist ofte overvåke pasientens fremgang mens han implementerer kostholdsendringer. Dette kan innebære møte med en pasient en gang hver uke eller to for å diskutere hvordan pasienten føler seg. Hvis fremgangen er gunstig, vil en nyredietist sannsynligvis holde seg til pasientens nåværende diett. Ellers kan han foreslå små endringer.
I tillegg vil en person i denne stillingen være ansvarlig for å føre pasientjournal. For eksempel vil han vanligvis dokumentere hver pasients navn, kontaktinformasjon, tidligere helsejournaler, kostholdsendringer og resultater. Denne informasjonen kan være nyttig for fremtidig referanse og bidra til å forbedre kvaliteten på pasientbehandling.