Cosa fa un dietista renale?
È compito di un dietista renale trattare le persone che soffrono di malattie renali o altre complicanze renali. Fondamentalmente, questo lavoro ruota attorno a raccomandare cambiamenti dietetici ai pazienti destinati a ottimizzare il funzionamento epatico. Queste persone sono in genere impiegate da strutture sanitarie o gestiscono uno studio privato. La maggior parte di questi dietisti ha almeno una laurea in alimenti e nutrizione e i proprietari di pratiche private sono spesso autorizzate. Le responsabilità comuni di un dietista renale includono la consulenza con i pazienti, la valutazione dell'assunzione dietetica di pazienti, la proposta di cambiamenti dietetici, il monitoraggio dei progressi e il mantenimento delle registrazioni dei pazienti.
Di solito la prima fase del trattamento di ciascun paziente comporta una consultazione iniziale con un dietista renale. Durante questo periodo, incontrerà un paziente per discutere di questioni come l'entità delle complicazioni renali, la dieta attuale e le abitudini di allenamento. Prima di dare suggerimenti, è necessario che un dietista renale ottenga comemolte informazioni possibili e hanno una completa comprensione delle abitudini di salute di un paziente. A causa del grande grado di interazione dei pazienti in questo lavoro, è utile avere eccellenti capacità interpersonali ed essere in grado di costruire un rapporto con una varietà di pazienti.
Dopo aver ottenuto alcune informazioni di base, un dietista renale valuterà l'assunzione dietetica di un paziente. Ad esempio, può concludere che un paziente sta consumando troppi alimenti trasformati e non abbastanza verdure. Oltre a questo, potrebbe concludere che un paziente sta consumando una quantità in eccesso di cibo durante i pasti o non ottengono un adeguato quantità di esercizio fisico.
Una volta che ha effettuato una valutazione, il dietista renale di solito proporrà alcuni cambiamenti dietetici per un paziente. Poiché il suo obiettivo è migliorare il funzionamento dei reni, suggerisce spesso di mangiare cibi che contengono potassio, calcio e fosforo. Inoltre, potrebbe raccomandared che un paziente inizia a prendere alcune vitamine a beneficio del fegato. A volte, fornirà anche un paziente materiale educativo su come trattare le malattie renali.
Insieme a questo, un dietista renale spesso monitorerà i progressi del paziente, implementando cambiamenti dietetici. Ciò potrebbe comportare l'incontro con un paziente una volta o due per discutere di come si sente il paziente. Se il progresso è favorevole, un dietista renale molto probabilmente rimarrà con l'attuale dieta di un paziente. Altrimenti, può suggerire piccoli cambiamenti.
Inoltre, un individuo in questa posizione sarà responsabile del mantenimento delle registrazioni dei pazienti. Ad esempio, di solito documenta il nome di ciascun paziente, le informazioni di contatto, le cartelle cliniche precedenti, i cambiamenti dietetici e i risultati. Queste informazioni possono essere utili per il riferimento futuro e aiutano a migliorare la qualità dell'assistenza ai pazienti.