Co dělá renální dietolog?
Úlohou renálního dietologa je léčit lidi trpící onemocněním ledvin nebo jinými ledvinovými komplikacemi. Tato práce se v zásadě točí kolem doporučení dietních změn pacientům, jejichž cílem je optimalizovat fungování jater. Tito jednotlivci jsou obvykle zaměstnáni ve zdravotnických zařízeních nebo provozují soukromou praxi. Většina z těchto dietologů má alespoň bakalářský titul v oboru potravin a výživy a majitelé soukromé praxe mají často licenci. Mezi běžné povinnosti renálního dietologa patří konzultace s pacienty, posouzení příjmu pacientů v potravě, navrhování změn v stravování, sledování pokroku a vedení záznamů o pacientech.
První fáze léčby každého pacienta obvykle zahrnuje počáteční konzultaci s ledvinovým dietologem. Během této doby se setká s pacientem, aby prodiskutoval záležitosti, jako je rozsah komplikací ledvin, současná strava a cvičební návyky. Před provedením doporučení je nezbytné, aby ledvinový dietolog získal co nejvíce informací a měl úplné znalosti o zdravotních návycích pacienta. Vzhledem k velké míře interakce s pacienty v této práci je užitečné mít vynikající interpersonální dovednosti a být schopen vybudovat vztah s různými pacienty.
Po získání některých základních informací renální dietolog vyhodnotí příjem potravy u pacienta. Může například dojít k závěru, že pacient konzumuje příliš mnoho zpracovaných potravin a nedostatek zeleniny. Kromě toho může dojít k závěru, že pacient konzumuje nadměrné množství jídla při jídle nebo nedostává dostatečné množství cvičení.
Jakmile provede vyšetření, ledvinový dietolog obvykle navrhne pacientovi určité dietetické změny. Protože jeho cílem je zlepšit fungování ledvin, bude často navrhovat konzumaci potravin, které obsahují draslík, vápník a fosfor. Kromě toho může doporučit, aby pacient začal užívat určité vitaminy, aby prospěl játra. Někdy také poskytne pacientovi vzdělávací materiály o tom, jak léčit onemocnění ledvin.
Spolu s tím bude renální dietolog často sledovat pokrok pacienta při provádění dietních změn. To by mohlo zahrnovat setkání s pacientem jednou za týden nebo dva za účelem diskuse o tom, jak se pacient cítí. Pokud je pokrok příznivý, bude se dietetik s ledvinami pravděpodobně držet aktuální stravy pacienta. Jinak může navrhnout malé změny.
Kromě toho bude jednotlivec v této pozici odpovědný za vedení záznamů o pacientech. Například obvykle zdokumentuje jméno každého pacienta, kontaktní informace, předchozí zdravotní záznamy, změny v stravě a výsledky. Tyto informace mohou být užitečné pro budoucí použití a pomáhají zlepšovat kvalitu péče o pacienty.