Hvordan gjenkjenner jeg botulismesymptomer?

Botulisme oppstår når et individ blir forgiftet av tilstedeværelsen av bakterier i systemet; når ubehandlet, kan botulisme være dødelig, så det kan være avgjørende å kjenne igjen botulismesymptomer så snart de utvikler seg. Den smittede personen kan oppleve magesmerter sammen med kvalme og annen gastrointestinal nød. Et av de mest tydelige symptomene på botulisme er at feber generelt ikke utvikler seg sammen med andre tegn.

Bakteriene som forårsaker botulisme, Clostridium botulinum , kan komme inn i kroppen på to måter. Når disse bakteriene blir inntatt i feil tilberedt mat, hermetikk eller forurenset vann, er gastrointestinal nød vanlig. Symptomer kan inkludere kramper og smerter i magen, ledsaget av oppkast.

Lammelse er den farligste av symptomer på botulisme. Den enkelte kan begynne å vise tegn på vanskeligheter med å snakke eller puste, samt holde øynene åpne. Når ubehandlet, kan dette raskt bli til lammelse av overkroppen, som deretter kan spre seg til ekstremitetene. Denne lammelsen kan gjøre tilstanden dødelig, siden den etter hvert kan spre seg til de indre organene og føre til organsvikt. Paralyse i ansiktet kan også følge med de tidlige stadiene av lammelse av hele kroppen.

Et individ kan også utvikle et tilfelle av botulisme når han eller hun har et åpent sår utsatt for bakteriene. I disse tilfellene vil individet ofte utvikle mange av de samme botulismesymptomene. Siden sykdommen kan ta alt fra noen timer til flere dager å spre seg nok til å vise symptomer, kan det tidvis være vanskelig å kartlegge forurensningspunktet; hvis det er forårsaket av forurenset mat, kan andre i hjemmet eller familien også være i faresonen.

Spedbarn og små barn kan også være i faresonen for å utvikle bakterieinfeksjonen, og botulismesymptomer kan være noe forskjellige hos barn. Forstoppelse er ofte et av de første tegnene på at noe er galt; Selv om dette ikke generelt er alarmerende på egen hånd, vil også et spedbarn som har begynt å utvikle en botulismeinfeksjon vise tegn til fysisk svakhet. Han eller hun kan fortsatt følge gjenstander og individer med øynene, men kan ikke være i stand til å bevege hodet for å holde øye med.

Spedbarnet kan gråte, men dette kan være mer dempet, som om barnet mangler styrke til å virkelig gråte. Han eller hun kan ha problemer med å spise og puste. Det kan også være overdreven sikling og mangel på styrke i å kontrollere bevegelser av hode og arm. I noen tilfeller kan spedbarnet også vise tegn på lammelse som ligner voksne som smitter bakteriene.