Hva er en kolecystitt diett?
En kolecystitt diett brukes hovedsakelig når en person har medisinske problemer relatert til galleblæren. Kolecystitt er en tilstand som kan utvikle seg av flere grunner. En overflod av fordøyelsesvæsker kan forårsake en infeksjon i galleblæren, eller det kan også oppstå en skade. Gallestein er harde kolesterolavsetninger som dannes i blæren. Alle disse tingene kan forårsake betennelse i galleblæren, som kan lettes ved å bruke en kolecystitt diett.
Galleblæren er ansvarlig for å samle galle- eller fordøyelsesvæsker. Denne væsken beveger seg til tykktarmen slik at den kan fordøyes. Hvis galleblæren er skadet eller betent, vil ikke gallen flyte fritt. Når dette skjer, kan symptomer være til stede. Kvalme og feber er ofte ledsaget oppkast og alvorlige magesmerter.
Mat som inneholder en høy mengde fett kan oppblåse magen og forårsake overdreven gass hos mennesker som lider av kolecystitt. Sukkerholdige matvarer bør også holdes på et minimum fordi de kan føre til en økning i gallestein. Å eliminere disse tingene gjør kolecystitt-dietten til et godt alternativ for å gå ned i vekt. Lider med normal eller gjennomsnittlig kroppsvekt har mindre sannsynlighet for å føle smertefulle symptomer, så en god måte å forhindre kolecystitt er å opprettholde en sunn vekt.
Å konsumere mat med mye fiber som fullkorn og hvete, bør være en del av kolecystitt-dietten. De hjelper til med fordøyelsen og bidrar til å produsere sunne eliminasjoner. Frukt og grønnsaker kan hjelpe i fordøyelsesprosessen, og de inneholder også viktige vitaminer. Eventuelt kjøtt bør være magert og fritt for fett og svinekjøtt, og storfekjøtt bør unngås. Tyrkia, kylling og sjømat er de beste valgene så lenge de ikke inneholder olje.
Smør, ost og helmelk kan også forårsake oppblåsthet og gass hos en person som lider av kolecystitt. Disse melkeproduktene kan konsumeres hvis de er lite i fett. Behandlet mat bør også unngås fordi de kan inneholde høye mengder sukker. Alkoholholdige drikker kan forårsake ytterligere skade på galleblæren, spesielt når de konsumeres i høye mengder.
Hvis galleblæren er for skadet til å fungere, kan en lege foreslå en kolecystektomi. Denne operasjonen består i å fjerne galleblæren. Etter operasjonen vil en pasient måtte følge en diett med kolecystitt i flere uker for å unngå ubehag. Når kroppen tilpasser seg fjerningen av galleblæren, kan kostholdsendringer gjøres.