Che cos'è una dieta per colecistite?
Una dieta per colecistite viene utilizzata principalmente quando una persona ha problemi di salute relativi alla cistifellea. La colecistite è una condizione che può svilupparsi per diversi motivi. Una sovrabbondanza di liquidi digestivi può causare un'infezione nella cistifellea o può verificarsi anche una lesione. I calcoli biliari sono depositi di colesterolo duro che si formano all'interno della vescica. Tutte queste cose possono causare infiammazione della cistifellea, che può essere alleviata usando una dieta per colecistite.
La cistifellea è responsabile della raccolta di liquidi biliari o digestivi. Questo fluido si sposta nell'intestino crasso in modo che possa essere digerito. Se la cistifellea è ferita o infiammata, la bile non scorrerà liberamente. Quando ciò accade, i sintomi possono essere presenti. Nausea e febbre sono spesso accompagnate da vomito e forti dolori addominali.
Gli alimenti che contengono un'elevata quantità di grasso possono gonfiare lo stomaco e causare gas in eccesso nelle persone che soffrono di colecistite. Gli alimenti zuccherati dovrebbero anche essere ridotti al minimo perché possono causare un aumento dei calcoli biliari. Eliminare queste cose rende la dieta per colecistite una buona opzione per perdere peso. I malati con un peso corporeo normale o medio hanno meno probabilità di avvertire sintomi dolorosi, quindi un buon modo per prevenire la colecistite è mantenere un peso sano.
Il consumo di cibi ricchi di fibre come cereali integrali e grano dovrebbe far parte della dieta per la colecistite. Aiutano nella digestione e aiutano a produrre eliminazioni sane. Frutta e verdura possono aiutare nel processo digestivo e contengono anche vitamine essenziali. Qualsiasi carne dovrebbe essere magra e priva di grassi e carne di maiale e manzo dovrebbe essere evitata. Tacchino, pollo e frutti di mare sono le scelte migliori purché non contengano olio.
Burro, formaggio e latte intero possono anche causare gonfiore e gas in una persona che soffre di colecistite. Questi prodotti lattiero-caseari possono essere consumati se hanno pochi grassi. Gli alimenti trasformati dovrebbero anche essere evitati perché possono contenere elevate quantità di zucchero. Le bevande alcoliche possono causare ulteriori danni alla cistifellea, soprattutto se consumate in quantità elevate.
Se la cistifellea è troppo danneggiata per funzionare, un medico può suggerire una colecistectomia. Questo intervento consiste nel rimuovere la cistifellea. Dopo l'intervento chirurgico, un paziente dovrà aderire a una dieta per colecistite per diverse settimane per evitare qualsiasi disagio. Quando il corpo si adatta alla rimozione della cistifellea, è possibile apportare modifiche dietetiche.