Hva er en kamskjellmudder?
En kamskjellmudder er et fiskeutstyr som er i stand til å skrape langs en havbunn for å fange spiselige bløtdyr. Noen mudder er designet spesielt for kamskjellfiske, selv om svært like enheter også brukes til å skaffe østers, krabber og forskjellige andre arter som lever på havbunnen. Disse mudrene er vanligvis konstruert av stålrammer og netting av metallnett, og de slepes bak motoriserte fiskefartøyer. Fiske mudder kan forårsake betydelig skade på en havbunn og føre til uønsket bifangst av arter som blekkspruter og sjøstjerner.
Kamskjell er en type spiselig skalldyr som er til stede over hele verdenshavene. Disse toskallede bløtdyrene har vifteformede skjell og er filtermater som lever på havbunn. Det meste kamskjellfiske bruker mudder, selv om det er noen få andre metoder. Lange raker ble brukt tidligere, selv om denne metoden er mindre effektiv enn en kamskjellmudder og ikke lenger er like vanlig. I tillegg til å bli fisket i naturen gjennom disse metodene, kan kamskjell også dyrkes i en type akvakultur.
Den grunnleggende konstruksjonen av en kamskjellmudder består av et nettnett festet til en metallramme. Denne enheten senkes til havbunnen av en motorisert fiskebåt og slepes deretter. Forkant av nettet er åpent, slik at rammen kan bla gjennom materialer som er til stede på havbunnen når fiskefartøyet sleper den fremover. Små gjenstander passerer gjennom nettet, og eventuelle kamskjell på havbunnen blir fanget inne. Flere av disse mudrene blir ofte slept på en gang, og store fartøyer kan distribuere 20 eller flere over hver side.
Etter at nettet til en kamskjellmudder er fylt, kan enheten heises til overflaten for innholdet som skal behandles. Mange arter som lever av bløtdyr, for eksempel hundefisk og sjøstjerne, blir fanget sammen med kamskjell og må skilles ut. Andre arter kan også være en del av denne bifangsten fordi noe større enn en kamskjell kan bli fanget i en kamskjellmudder.
Et alternativ til fiske med kamskjellmudder er håndinnsamling, som vanligvis oppnås av en dykker som er utstyrt med et pusteapparat under vann. Denne typen kamskjellfiske kan være mindre ødeleggende for havbunnens økologi, selv om det er en mer arbeidskrevende innsats. Kamskjell fanget på denne måten har en tendens til å nå markedet raskere på grunn av den ekstra behandlingen som mudringsfangede kamskjell typisk gjennomgår.