Hva er dekket kakeplater?

Dekket kakeplater er kakeplater med et utfyllende og noen ganger pryddeksel som er designet for å beskytte kaken. Det er mange forskjellige stiler og design for dekkede kakeplater, som kjører spekteret fra vanlig plast til prydkrystall. Keramikk, glass og marmor brukes alle også i fremstilling av dekket kakeplater. Mange kjøkkenforsyningsbutikker selger flere forskjellige typer dekket kakeplater for å imøtekomme forskjellige behov.

Basen til en dekket kakeplate er selvfølgelig kakeplaten. En kakeplate er en stor, flat plate designet spesielt for å holde kake. Ofte er den bygget uten noen form for skrånende kant, slik at den har plass til kaker i alle størrelser. Toppen av kakeplaten er glatt, selv om den kan være dekorert med malte motiver som blomster eller fantasifulle illustrasjoner. Under kan kakeplaten ha ornamenter som hevede avlastningsmønstre.

Vanligvis er en kakeplate designet for å hekke inn i et kakestativ, en stolpe med enRobust base designet for å heve kaken over bordet slik at alle kan se den. I noen tilfeller er et kakestativ innebygd i en kakeplate, og de to stykkene er en solid enhet. Selv om dette gjør kaken mer stabil på bordet, kan det være upraktisk for å bære kaker rundt.

For å lage dekket kakeplater, er et deksel designet for å passe over kakeplaten. Ofte er dekselet klart, slik at kaken kan sees inne, selv om den ikke kan berøres. I noen tilfeller matcher en liten ås i kakeplaten omslaget, slik at dekselet kan sikres på kakeplaten. Som et glidedeksel kan skade frostingen, er dette en viktig funksjon. Noen dekket kakeplater knipser faktisk sammen, og sikrer at dekselet ikke kommer av før bakeren ønsker å fjerne det.

Det er en rekke bruksområder for dekket kakeplater. Å bruke et deksel holder en kake mer fersk, siden den ikke blir utsatt for the luft. Den beskytter også kaken mot insekter som fluer. Dekket kakeplater lager også støy når de løftes, og varsler kokker om kake pilfering, noe som kan være et problem i store husholdninger. I tillegg kan dekket kakeplater brukes til å transportere kaker trygt, noe som er spesielt viktig med ting som bryllupskaker, som ofte har utsmykket frosting.