Jakie są zadaszone talerze?
Pokryte talerze to talerze z uzupełniającą się, a czasem ozdobną osłoną zaprojektowaną w celu ochrony ciasta. Istnieje wiele różnych stylów i wzorów dla zadaszonych płyt do ciasta, z gamą od zwykłego plastiku po ozdobne kryształ. Ceramiczne, szkła i marmuru są również używane do produkcji zadaszonych płyt do ciasta. Wiele sklepów z dostawami kuchni sprzedaje kilka różnych rodzajów zadaszonych talerzy do ciasta, aby zaspokoić różne potrzeby.
Podstawą zadaszonego talerza jest oczywiście talerz ciasta. Talerz ciasta to duży, płaski talerz zaprojektowany specjalnie do trzymania ciasta. Często jest budowany bez żadnego rodzaju opadania krawędzi, aby mogła pomieścić ciasta wszystkich rozmiarów. Góra talerza ciasta jest gładka, chociaż można go ozdobić pomalowanymi motywami, takimi jak kwiaty lub fantazyjne ilustracje. Pod spodem talerz do ciasta może mieć ozdoby takie jak podniesione wzory pomocy. Zwykle talerz ciasta jest przeznaczony do gniazda na stojaku ciasta, słup z aSolidna baza zaprojektowana do podniesienia ciasta nad stołem, aby każdy mógł je zobaczyć. W niektórych przypadkach stojak na ciasto jest wbudowany w talerz ciasta, a dwa elementy są solidnymi jednostką. Chociaż to sprawia, że ciasto jest bardziej stabilne na stole, może być niewygodne w przypadku noszenia ciast.
Aby zrobić pokrytą talerze, okładka jest zaprojektowana tak, aby pasowała do talerza ciasta. Często pokrywa jest wyraźna, aby ciasto można było zobaczyć w środku, chociaż nie można go dotknąć. W niektórych przypadkach mały grzbiet na talerzu pasuje do pokrywy, dzięki czemu można zabezpieczyć pokrywę na talerzu ciasta. Ponieważ przesuwana pokrywa może uszkodzić lukier, jest to ważna cecha. Niektóre zadaszone talerze faktycznie pękają razem, upewniając się, że okładka nie zejdzie, dopóki piekarz nie chce go usunąć.
Istnieje wiele zastosowań dla zadaszonych płyt do ciasta. Używanie okładki utrzymuje ciasto bardziej świeże, ponieważ nie jest narażone na THE powietrze. Chroni także ciasto przed owadami, takimi jak muchy. Pokryte talerze ciasta również hałasują po podniesieniu, ostrzegając kucharzy do kradzieży ciasta, co może być problemem w dużych gospodarstwach domowych. Ponadto do bezpiecznego transportu ciast można użyć zadaszonych talerzy, co jest szczególnie ważne w przypadku ciast ślubnych, które często mają ozdobne lukier.