Hva er eggslagere?

Egg beater har vært et vanlig kjøkkenutstyr i mange år. Som et håndverktøy som er utstyrt med to roterende slagere som fungerer i forbindelse for å blande egg og andre stoffer i en glatt strukturert væske, kan eggslagere brukes til å tilberede alle slags rører.

Hånd eggslagere er vanligvis konstruert av aluminium eller rustfritt stål. Strukturen til denne enheten inkluderer et åpent håndtak som er enkelt å trå gjennom fingrene og grepet, så det er solid kontroll under bruk. En veiv er inkludert på siden av utformingen av håndpisseren, slik at brukeren kan vri de to rotasjonsbilderne i bunnen av redskapen i hvilken hastighet som er ønsket. Enheten er bygget som en solid komponent, uten noen brikker som er avtakbare. Dette betyr enn rengjøring oppnås ved å vaske hele enheten, eller ved å plassere redskapen i en oppvaskmaskin.

Rotary eggslagere brukes ofte til å tilberede røren. I tilfelle av å lage en kake,Y kan brukes til å blande mel, sukker, egg, olje og smakstilsetning til en velsmakende røren for lagene på kaken. De er også en flott måte å blande kakeblanding med egg og andre ingredienser som er nødvendige. Når slokerne flyttes rundt ingrediensene, drives Rotary Beaters ved hjelp av sveiven på siden av enheten, og blander komponentene til røren er glatt.

Eggslagere kan også brukes til å skape marengs også. Plassering av eggehviter i en bolle sammen med litt sukker, kan blandingen slås til fjell av kremhvit marengs er skapt. Marengsen vil ha en jevn og kremet tekstur, noe som gjør den ideell for å bake smaksatt marengs eller som en topping for paier.

Å bruke dette redskapen for å lage sauser og for å glatte klumper i saus er også vanlig. Å plassere sausen eller saus i en miksebolle, og deretter bruke slokerne til å jobbe gjennom alle klumper vil gi en SMOandre stoffer som lett kan brukes til å topp hovedretter. Det glatte stoffet kan også serveres på siden som et krydder med potetmos eller som pynt til forskjellige typer grønnsaker.

Selvfølgelig kan eggslagere også brukes til fremstilling av eggretter. Fra eggerøre til å tilberede eggeblandingen som skal brukes i en frokostgryte, oppnår disse verktøyene jobben på kortere tid enn det tar å sette opp en elektrisk mikser, og vil ikke kreve mer opprydding eller omsorg.