Hva er smores?
En smore eller "s’more" er en godbit, populær i Nord -Amerika, som vanligvis tilberedes over et bål. S'mores er laget ved å stable en marshmallow og en firkant med sjokolade mellom to graham -kjeks og varme dessertsandwich til marshmallow og sjokolade smelter delvis. S’mores -entusiaster har generelt spesielle triks som de bruker for å skape den perfekte godbit. I stedet for å varme opp hele S’more, kan man for eksempel bare steke marshmallowen på en pinne først og deretter legge den til sjokolade- og graham -kjeksene. På denne måten vil den deilige sukkerholdige skorpen til den kokte marshmallowen tilføre smaken av S’more og varmen vil bidra til å smelte sjokoladen.
fordi S'mores er så populære blant nordamerikanske bobiler, noen matmarkeder grupperer faktisk sjokoladebarer, Graham Crackers og Marshmallows sammen i hyllene i sommeren. Faktisk er s'mores så populære at den kombinerte smaken av sjokolade, graham -kjeks ogMarshmallow er blitt innlemmet i pakket kaker, granola, godteribarer og iskrem.
Selv om etymologien til ordet "s'mores" aldri har blitt bevist, kan man fare en god gjetning på hvor ordet kommer fra. "S’more" ser ut til å være en sammentrekning av ordene "noen" og "mer." Man kan forestille seg hvordan med en munn full av smeltet sjokolade, Marshmallow og Chewy Graham Crackers, og ber om "litt mer" høres ut som "S’more." Dermed ble (vi tror) begrepet "s'mores" ble født.
Campfire Culinary Genius som skapte den første s'more er ukjent. Imidlertid ble den første innspilte S’Mores -oppskriften inkludert i Girl Scout -håndboken fra 1927, tramping og etterfølgende med Girl Scouts . Oppskriften fikk tittelen "noen morer, og dukket opp i forskjellige former i senere Girl Scout -publikasjoner.
S'mores nytes tradisjonelt i løpet av sommermånedene når de kan tilberedes over en leirfire i friluft. Mange mennesker har funnet måter å glede seg over s'mores hele året. For de heldige personene som har peiser i hjemmene sine, kan s'mores tilberedes på en snødekt dag for en deilig vinterbit.
S'mores parer seg veldig godt med et glass kald melk til barna eller en kopp fersk kaffe for voksne. S'mores kan også opprettes i mikrobølgeovnen din. Bare stabler ingrediensene dine på tradisjonell måte og zap snacks i 30 sekunder til ett minutt og femten sekunder avhengig av styrken på maskinen din. Selv om du ikke vil være i stand til å oppnå de sprø gyldne marshmallow kantene i mikrobølgeovnen din, er du sikker på å glede deg over en deilig søt godbit likevel.