Co jsou smores?

Smore nebo „S'more“ je léčba, která je v Severní Americe populární, která se obecně vaří přes táborák. S'mores jsou vytvořeny stohováním marshmallow a čtvereční čokolády mezi dvěma sušenky grahamem a zahříváním dezertního sendviče, dokud se marshmallow a čokoláda částečně neroztaví. Nadšenci mají obecně speciální triky, které používají k vytvoření perfektní léčby. Například namísto zahřátí celého S'More by člověk mohl nejprve jednoduše pečit marshmallow na hůlce a poté ji přidat do čokolády a grahamových sušenek. Tímto způsobem by lahodná sladká kůra vařeného marshmallow přispěla k chuti S'more a teplo pomůže roztavit čokoládu. Ve skutečnosti jsou S'mores tak populární, že kombinovaná chuť čokolády, grahamových sušenek aMarshmallow byla začleněna do balených sušenek, granoly, bonbónů a zmrzliny.

Ačkoli etymologie slova „s'mores“ nikdy nebyla prokázána, lze nebezpečí, že je dobré odhad, odkud slovo pochází. „S'more“ se zdá být kontrakcí slov „některých“ a „více“. Člověk si dokáže představit, jak s ústy plná roztavené čokolády, marshmallow a žvýkací grahamových sušenek, žádosti o „nějaké další“ by mohly znít jako „S'more“. Tak (myslíme) Termín „S'mores“ se narodil.

Kulinářský génius táborového ohně, který vytvořil první S'more, není znám. První zaznamenaný recept S'mores však byl zahrnut do příručky skautů z roku 1927, Tramping and Tramping with the Girl Scouts . Recept byl nazván „Některé moresové a objevil se v různých formách v publikacích pozdějších skautů.

S'mores jsou tradičně užívány v letních měsících, kdy je lze vařit přes táborákIre na venkovním vzduchu. Mnoho lidí našlo způsoby, jak si po celý rok užívat S'mores. Pro ty šťastné jednotlivce, kteří mají ve svých domovech krby, lze S'Mores vařit na zasněženou den pro lahodnou zimní léčbu.

S'mores se velmi dobře spáruje se sklenicí studeného mléka pro děti nebo šálkem čerstvé kávy pro dospělé. S'mores lze také vytvořit ve vaší mikrovlnné troubě. Jednoduše naskládejte své ingredience tradičním způsobem a zapněte svačinu po dobu 30 sekund až jednu minutu a patnáct sekund v závislosti na síle vašeho stroje. I když nebudete moci dosáhnout křupavých zlatých okrajů marshmallow ve své mikrovlnné troubě, určitě si přesto užijete lahodnou sladkou léčbu.