Hva er noen gode iste oppskrifter?

Når temperaturene er varme og himmelen lyser, kan tanker vende seg til forfriskende mat og drikke som fanger opp essensen i sesongen. Hva er bedre å bekjempe den tunge sommervarmen enn en glinsende mugge med hjemmelaget iste? Selv om det er enkelt å bruke en blanding eller kaste en haug med teposer i en glasskrukke, lar iste -oppskrifter deg bruke friske, sesongbaserte urter, frukt og blomster for å fange smaken av sommeren i en flaske.

En av de mest kule og forfriskende isede te -mottakene er en enkel urt du kan sitte i hagen din. Mint, en lavvoksende, rufflebladet plante, tilbyr kul minty-smak. Kok omtrent to håndfull mynte i vann, og tilsett noen enkle urteteposer som kamille. La te bratte ca 15-20 minutter, eller lenger for en sterkere smak.

Hell mynteteblandingen din i en iste kant og fyll med vann og is. For en frukt-smaksatt versjon, bruk halvvann, halv sitronade. Denne islagte teoppskriften vil garantert etterlate deg iskald, ingen matter hva termometeret sier.

For de som liker en eksotisk tur til tropene i glasset, kan du prøve krydret iste -teoppskrifter for thailandske te. Besøk en asiatisk dagligvarebutikk for å skaffe thailandske teblader eller poser, og legg deretter til kokende vann. Teen skal bratte til en dyp oransje farge er oppnådd, omtrent fem minutter. Tilsett hvitt eller råsukker og rør til det er oppløst; Te skal være ganske søt. Hell teen i et høyt, isfylt glass til halvveis, og fyll deretter resten med tung krem ​​eller kondensert melk.

For noen er de eneste islagte teoppskriftene som er verdt å vite, forut for ordene "Long Island." Vær forsiktig, denne alkoholholdige sammenkokingen har et spark som kan overraske din gjennomsnittlige tedrikker, og inneholder ingen faktisk te! I et høyt glass, kombiner like deler av tequila, gin, rom og trippel sek, og fyll deretter resten med brus og limonade. Drikk dypt, men veldig, veldig nøye.

sommer bareEr ikke sommer uten en mengde fersken. Gå bort fra kaloribelastede ferskenpai og skomakere og duse din tørste hals med et isbre-kaldt glass. Denne fersken iste -teoppskriften har en base av appelsin pekoe eller annen fruktsmakete te gjennomsyret av en iste te pitcher. Tilsett ferskennektar eller juice etter smak, søtning med sukker eller sur med sitronsaft som du ønsker. Fyll opp til randen og la det sitte i flere timer eller over natten for å blande smakene.

Virkelig flotte iste oppskrifter krever bare en ting: fantasi! Dra nytte av lokale og sesongmessige frukter for å lage fersk te, og ikke vær redd for å prøve ut uvanlige smakskombinasjoner. For å virkelig få den sommerfølelsen, sett en mugge ut i den varme solen til bratt om morgenen, og nyt akkurat når skumringen nærmer seg og luften begynner å avkjøles.