Jaké jsou skvělé recepty na ledový čaj?
Jak se teploty teplé a oblohy rozjasňují, myšlenky se mohou obrátit na osvěžující jídlo a pití, které zachycuje podstatu sezóny. Co lepší bojovat proti těžkému letnímu teplu než lesknoucí se džbán domácího ledového čaje? I když je snadné používat směs nebo hodit spoustu čajových sáčků ve skleněné nádobě, recepty ledových čajů vám umožňují používat čerstvé, sezónní bylinky, ovoce a květiny k zachycení léta v láhvi. Mint, nízko rostoucí, voláncová rostlina, nabízí skvělou mátovou chuť. Vařte asi dvě hrstky máty ve vodě a přidejte několik jednoduchých bylinných čajových sáčků, jako je heřmánek. Nechte čaj strmý asi 15-20 minut, nebo déle pro silnější chuť.
Nalijte směs mincovního čaje do džbánu z ledového čaje a naplňte vodou a ledem. Pro verzi s příchutí ovoce použijte poloviční vodu, napůl limonádu. Tento recept na ledový čaj vám určitě nechá ledově chladný, bez MAco říká teploměr.
Pro ty, kteří mají rádi exotický výlet do tropů ve sklenici, vyzkoušejte kořeněné ledový čajový recepty na thajský čaj. Navštivte asijský obchod s potravinami a získejte thajské čajové listy nebo tašky a poté přidejte do vroucí vody. Čaj by měl strmý, dokud není dosaženo tmavě oranžové barvy, asi pět minut. Přidejte bílý nebo surový cukr a míchejte, dokud se nerozpustí; Čaj by měl být docela sladký. Ve vysokém sklenici naplněném ledem nalijte čaj na půli cesty a zbytek naplňte těžkou krémem nebo kondenzovaným mlékem.
Pro některé, jediné recepty ledového čaje, které stojí za to znát, předcházejí slova „Long Island“. Dejte si pozor, tato alkoholická směs má kop, který by mohl překvapit váš průměrný piják čaje a neobsahuje žádný skutečný čaj! Ve vysoké sklenici kombinujte stejné porce tequily, gin, rumu a trojnásobné sec, poté vyplňte zbytek sodou a limonádou. Pijte hluboko, ale velmi, velmi pečlivě.
Summer JustNení léto bez odměny broskví. Odstupte od kalorií naložených broskvových koláčů a dlažebníků a zabaňte žízeň krku ledovcově studeným sklem. Tento broskvový ledový čajový recept má základnu pomerančového pekoe nebo jiného ovocného čaje namočeného v ledovém čajovém džbánu. Přidejte broskvový nektar nebo šťávu podle chuti, slaďte cukrem nebo kyselou citronovou šťávou, jak si přejete. Naplňte na okraj a nechte se sedět několik hodin nebo přes noc, aby se chuť promíchala.
Opravdu skvělé recepty na ledový čaj vyžadují jen jednu věc: představivost! Využijte místního a sezónního ovoce k přípravě čerstvého čaje a nebojte se vyzkoušet neobvyklé kombinace chuti. Chcete -li skutečně získat ten léto, postavte džbán na teplém slunci, aby ráno strmý, a pak si užijte, jak se blíží soumraku a vzduch začíná vychladnout.