Hva er de beste tipsene for dyrking av østers sopp?
Oyster-sopp er en populær vill sopp, kjent for sin østerslignende smak. De er medlemmer av slekten Pleurotus. Flere arter finnes i naturen, og noen av disse dyrkes ofte av både kommersielle og hjemmeprodusenter. Å dyrke østerssopp er ganske enkelt, og de krever lite plass for å gi betydelige utbytter. De kan dyrkes både innendørs og utendørs, og mange selskaper tilbyr forsyninger og utstyr for å dyrke disse velsmakende soppene.
Det første du bør vurdere for enhver soppdyrking, er om du ønsker å vokse dem innendørs eller utendørs. Å dyrke østerssopp innendørs er veldig enkelt ved bruk av et soppsett, hvorav mange er tilgjengelige på internett. Disse settene er veldig enkle å bruke, og soppen kan dyrkes i nesten ethvert hjem. Ulempen er at de produserer et begrenset antall sopp sammenlignet med utendørs dyrking, men de har også en tendens til å produsere sopp raskere.
doNoe forskning på internett ved å søke på "soppsett". Mange selskaper tilbyr sett, og priser og varianter vil variere. Noen selskaper kan tilby mer enn en rekke østers sopp. Å dyrke østerssopp er veldig enkelt med en av disse settene som tar veldig lite plass og krever lite pleie for å produsere en god del sopp. Generelt krever settene ikke mer enn tilsetning av vann og et kjølig, mørkt sted å vokse. De produserer vanligvis sopp i løpet av noen uker.
Voksende østers sopp utendørs er også mulig. Treplugger som er inokulert med levende sopp mycelium, settes inn i hull som bores i friske løvtokker. Disse pluggene er også tilgjengelige fra mange nettbutikker og leverandører, og det er den spesielle voks som brukes til å forsegle hullene. For å dyrke østers sopp på denne måten, bore hull i tømmerstokkene som er store nok til å akseptere pluggene, og plassere dem omtrent 3 til 4 tommer(7,5 til 10 cm) fra hverandre langs hele loggen. Nesten alt løvtre vil gjøre det, men unngå valnøtt eller fruktved, for eksempel eple eller kirsebær.
pund pluggene med en hammer og bruk voks for å forsegle hullet. Oyster-sopp krever fuktige forhold for å kolonisere tømmerstokken og vokse, så du bør plassere loggen i et skyggefullt, fuktig sted i noe skog eller et annet passende område i hagen din som får veldig lite eller ingen direkte sol i løpet av ikke-vintermånedene. Avhengig av mangfoldet av sopp du velger, kan tidsrammen for inokuleringslogger med pluggene variere, så ta kontakt med informasjonen fra leverandøren din om når du skal utarbeide loggene dine. Etter en periode på måneder vil tømmerstokkene spire østers sopp.