Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące uprawy grzybów ostryg?

Grzyby ostrygowe są popularnym dzikim grzybem, znanym z ich ostrygowego smaku. Są członkami rodzaju sleurotus. Kilka gatunków znajduje się na wolności, a niektóre z nich są powszechnie uprawiane przez hodowców komercyjnych i domowych. Rosnące grzyby ostrygowe są dość łatwe i wymagają niewielkiej przestrzeni, aby uzyskać znaczne plony. Mogą być uprawiane zarówno w pomieszczeniu, jak i na zewnątrz, a wiele firm zapewnia zapasy i sprzęt do rozwoju tych smacznych grzybów.

Pierwszą rzeczą do rozważenia dla każdego przedsięwzięcia uprawy grzyba jest to, czy chcesz je uprawiać w pomieszczeniu, czy na zewnątrz. Uprawa grzybów ostrygowych jest bardzo łatwa dzięki korzystaniu z zestawu grzybowego, z których wiele jest dostępnych w Internecie. Te zestawy są bardzo proste w użyciu, a grzyby można uprawiać w prawie każdym domu. Wadą jest to, że wytwarzają ograniczoną liczbę grzybów w porównaniu do uprawy na świeżym powietrzu, ale również szybciej wytwarzają grzyby.

doNiektóre badania w Internecie przeszukując „zestawy grzybowe”. Wiele firm dostarcza zestawy, a ceny i odmiany będą się różnić. Niektóre firmy mogą oferować więcej niż jedną odmianę grzybów ostrygowych. Uprawa grzybów ostrygowych jest bardzo łatwa z jednym z tych zestawów, które zajmują bardzo mało miejsca i wymagają niewielkiej staranności, aby wyprodukować sporą liczbę grzybów. Zasadniczo zestawy wymagają nie więcej niż dodawanie wody i chłodnego, ciemnego miejsca do wzrostu. Na ogół wytwarzają grzyby w ciągu kilku tygodni.

Możliwe są również uprawy grzyby ostrygowej na zewnątrz. Drewniane wtyczki zaszczepione żywym grzybem grzybni są wkładane do otworów wywierconych w świeże kłody z twardego drewna. Te wtyczki są również dostępne od wielu sprzedawców internetowych i dostawców, podobnie jak specjalny wosk używany do uszczelnienia otworów. Aby w ten sposób wyhodować grzyby ostrygowe, wywierć otwory w kłodach wystarczająco duże, aby zaakceptować wtyczki, i przestań je około 3 do 4 cali(7,5 do 10 cm) od siebie wzdłuż całego dziennika. Prawie każde drewno liściaste zrobi, ale uniknie orzecha orzecha włoskiego lub owocowego, takiego jak jabłko lub wiśnia.

Wbij wtyczki młotkiem i użyj wosku, aby uszczelnić otwór. Grzyby ostrygowe wymagają wilgotnych warunków, aby kolonizować kłodę i rosnąć, więc powinieneś umieścić dziennik w zacienionym, wilgotnym miejscu w niektórych lesie lub w innym odpowiednim obszarze na podwórku, który w miesiącach bez zimny lub żaden nie ma go wcale. W zależności od różnorodności wybielonych grzybów, ramy czasowe w przypadku zaszczepiania dzienników może się różnić, więc zapoznaj się z informacjami od dostawcy, kiedy przygotować dzienniki. Po okresie miesięcy kłody będą wyrastać grzyby ostrygowe.