Hva er de vanligste typene babymatallergier?
Matallergier er et stadig mer vanlig problem; Det anslås at minst fire av hver 100 barn har en matallergi. Ofte blir disse allergiene oppdaget de første årene, og omtrent 90 prosent er forårsaket av en liten gruppe matvarer eller matgrupper. De vanligste typene babymatallergier er melk, egg, peanøtter, tresnøtter, soya, fisk, skalldyr og hvete. Disse allergiene har lett å gjenkjenne symptomer. Noen av disse kan vokste ut, men andre vil sannsynligvis være permanente.
Ifølge mange eksperter øker tilfeller av babymatallergier. Årsakene til dette er uklare, men det antas å være en kombinasjon av arvelighet og miljøfaktorer. Å ha foreldre som er allergiske øker sjansene for babymatallergier i avkommet. Det er best å introdusere fast mat til en baby en om gangen, og babyen bør følges nøye etter tegn og symptomer på allergi.
Mange matallergier er forårsaket av naturligMat, men det er mulig å være allergisk mot tilsetningsstoffer som farger og konserveringsmidler. Ofte hvis en baby er allergisk mot en mat, vil han eller hun være allergisk mot andre. Selv om det er mer enn 160 matvarer som kan forårsake babymatallergier, er de aller fleste forårsaket av en relativt liten gruppe kjent som "The Big Eight." Disse åtte matvarene eller matgruppene forårsaker omtrent 90 prosent av matallergiene.
De åtte vanligste babymatallergiene inkluderer mat som konsumeres alene eller som ingredienser i mange andre matvarer, for eksempel melk, egg, hvete og soya. Melk er til stede i de fleste meieriprodukter som yoghurt og ost og også i mange tilberedte matvarer. Hvete og egg finnes blant annet i pasta og bakevarer. Peanøtter og tresnøtter, som mandler og cashewnøtter, er også en del av "The Big Eight" og er også til stede i mange tilberedte matvarer. Krabbe eller reker og annen fisk er også inkludert ide åtte allergiske matvarene.
Det er mulig å være allergisk å velge elementer fra en matgruppe som er inkludert i "The Big Eight" uten å være allergisk mot alt i gruppen. Det er også mulig for allergier å utvikle seg etter de første gangene en mat blir konsumert, så det er viktig å være våken for tegn på babymatallergier. Allergiske reaksjonssymptomer som elveblest, kløende hud, hevelse i armer, ben eller ansikt, pustevansker eller oppkast kan oppstå i løpet av få minutter til omtrent to timer etter å ha spist. Langsiktige symptomer som eksem eller astma kan også forekomme, og en lege bør alltid konsulteres hvis det er mistenkt allergier. Allergier mot melk, soya, egg og hvete blir ofte vokst ut, men de andre er vanligvis permanente.