Hva er et kål tre?
Til tross for navnet sitt, er et kålre ikke et tre som vokser kål som selges på det lokale supermarkedet. Dette er faktisk et vanlig navn for en rekke forskjellige trær. En av de mest anerkjente er cordyline australis , et palme-lignende tre som er hjemmehørende i New Zealand. andira inermis er en annen art kjent under dette navnet som vokser i Mexico, Mellom -Amerika og Sør -Amerika, mens det svarte kåltreet, melanodendron integrifolium , er endemisk, eller funnet eksklusivt på Sør -Atlrantic Island. Treet kan nå en høyde på 12 m) til en bare 20 m) med en bar bagasjerom og grener nær toppen. Bladene er lange og bladlignende, og vises i klynger på grenene. Om våren blomstrer treet med velduftende hvite, røde eller gule blomster.
Maoris, en innfødt folkegruppe fra New Zealand, brukte treet til fibre og medisin og vevde grenene til kurver, tau og sandaler. Tidlige europeiske nybyggere laget øl fra røttene og spiste de indre bladene og stilker rå eller kokt som en grønnsak. Det er de som begynte å kalle det tørkebestandige treet en kålplante. Bagasjerommet var så brannbestandig at nybyggerne brukte treverket sitt til å bygge skorsteinene sine. Dette kåltreet har blitt transplantert med hell i USA, Europa og Storbritannia, hvor det omtales som Torquay Palm.
Kåltreet som finnes i tropiske soner i Mellom- og Sør -Amerika og Vest -Afrika, kan også nå 65 fot (20 m) i høyden. Denne eviggrønnen har rosa og lilla blomster om våren og produserer en liten frukt med et enkelt stort frø. Den grå barken har blitt brukt i urtemedisiner i generasjoner som en kur mot tarmorm, ringorm og andre sopphudinfeksjoner, men planten MUST brukes med stor omhu. Dette treet regnes faktisk som en gift og for stor dose kan forårsake oppkast, feber og til og med død. Ricinusolje og limesaft har blitt brukt som motgift.
Det svarte kåltreet finnes bare på øya St. Helena som ligger i Sør-Atlanteren omtrent halvveis mellom Sør-Amerika og Alaska. Dette treet er mindre enn de andre, og når bare en gjennomsnittlig høyde på 4 meter) og har tykke, mørke blader som vokser i klynger som ligner et kålhode nær enden av grenene. De kan finnes i fuktige områder i fjellhellingene. Barken, som alltid er fuktig, har en tendens til å være dekket med moser, lav og bregner.
Den svarte kålen er også et blomstrende tre og produserer blomster dannet av en klynge av små gule plateblomster omgitt av hvite kronbladlignende blomster. Black Cabbage Tree er beskyttet under en truet artsregulering på grunn av det begrensede voksende rekkevidden og trusselen om inngrep ved ikke-urfolkS arter transplantert på St. Helena. Et aktivt gjenplantingsprogram er initiert i to nasjonalparker på øya for å beskytte denne arten.